食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

刘江会的劳动经济学电子教案，内容有导论、人力资本与技能、失业及其治理、收入分配不均等。

中山医科大学附属第三医院《传染病学》swf电子教案（五）。

郑州大学《人体寄生虫学》精品课程ppt、word完整课件（二），薛长贵主讲。内容包含完整课件、教学大纲、考试大纲、课程复习题、模拟试题与实验课教学大纲等： 第一讲 总论 第二讲 蛔虫鞭虫 第三讲 钩、蛲 第四讲 旋 第五讲 丝虫 第六讲 吸虫概论、肝姜 第七讲 肺吸虫 第八讲 绦概、猪牛 第九讲 棘球、裂头 第十讲 原虫概论，阿米巴 第十一讲 鞭毛虫 第十二讲 疟原虫 第十三讲 弓形虫 第十四讲 医学昆虫

优质高产的饲草，而草地条件得以维持和改进的科学。2、饲料生产学是研究关于生产畜禽饲料的经营组织和农

语言程序设计》ppt，章节包括：第1章基础知识第2章IBM_PC计算机系统结构第3章指令系统和寻址

在分析MATLAB基本工作环境的基础上，介绍了应用MATLAB进行数值计算、程序设计、符号计算、绘图、HMI界面设计以及SIMULINK仿真等知识。

电子商务系统分析与设计，每章有小结和思考题。

干燥器素材。

《建筑热工学》ppt，主要内容包括建筑热工学基本知识、稳定传热、建筑保温、外围护结构的湿状况、建筑隔热、建筑日照。