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PPT格式。微生物学完整课件，共9章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括遗传变异和育种、微生物代谢、微生物营养等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。

内容体系结构：包括两个方面，一个是课堂教学部分，另一个是实践教学部分。课堂教学部分主要讲授（1）食品中营养成分，呈色、香、味成分和有害成分的化学组成、性质、结构和功能。（2）阐明食品成分之间在生产、加工、贮藏、运销中的变化，即化学反应历程、中间产物和最终产物的结构及其对食品品质和卫生安全性的影响。（3）食品贮藏加工的新技术，开发新的产品和新的食品资源以及新的食品添加剂等。

ppt格式，word格式。完整课件包括课件、试题和教案，内容涉及天然产物化学绪论，生物碱，糖类，苯丙素类，醌类化合物等几部分，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

第一章 绪 论 第二章 酸碱滴定法 第三章 络合滴定法 第四章 沉淀滴定法 第五章 氧化还原滴定法 第六章 吸收光谱法 第七章 电化学分析 第八章 色谱法与原子吸收光谱法

pdf格式。电子教案主要内容包括细胞培养的基本知识，细胞培养的条件，细胞的冷冻保存复苏技术，细胞因子的诱生和效价测定，细胞培养技术和细胞工程在医学中的应用等二十多章，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

介绍我国爱滋病现状、爱滋病病毒的特征、爱滋病的传播途径、爱滋病的表现、爱滋病的症状等。