工艺学课件下载_中国高校课件下载中心

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学完整课件，内容包括完整课件、《畜产食品工艺学》双语教材、《畜产食品工艺学》实验指导和畜产食品工艺学

关键字：畜产品

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概论第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵过程的工艺控制第八章典型发酵过程的特性与工业控制第九章发酵

类型：电子教案　大小：2.45MB　下载/浏览：25/3429　评论：4　评分：6.8　积分：10

理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

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.主要参考：唐培堃《精细有机合成化学及工艺学》天津大学出版社，潘祖仁《高分子化学》浙江大学出版社。

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化学工艺、化工原理、分子生物学、传递与单元操作、精细有机合成及工艺学、分子与细胞生物学、微生物学等专

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程单元操作等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。夕林会员上传

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武汉大学电气工程学院《电机学》同步电机课件，内容包括超导导线的制备工艺动画、电机习题与解答（同步电机

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福州大学《废水处理新技术》ppt课件，共4章，内容包括：氧化沟工艺、膜处理技术、光催化氧化和反应器以

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础》ppt课件，管玉江主讲。第一章绪论第二章厂址选择与总平面布置第三章工艺流程设计第四章环保车间布置

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