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动物生物化学讲义(二)_绪论

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g您学多础 主讲:刘海洪 化学化工学院 考试要求 1课堂笔记占30分; 2.上课回答提问1分; 3.考试占0分;(一视同仁) 提问回答时,每题2分,“当场回答者”回答完后,每次课后将考题 及答案写条,下课后交上以便登记成绩,上不封顶多答多得。 ·考试不划重点,以笔记为准; 笔记没记全者,请上 http202.194.150.10/swhx/ 下载当周笔记内容 绪论 人与其他生物最大的区别是什么? ·形态、语言、感情、知觉、繁殖· 世界是什么祥的? 天文学、地理学、动物学、植物学、人类学 有关宇宙起源推荐“四个國工作室”影视一《宇宙与人》 进一步缩小分祈 生理学、细胞学 进入分子愿子领 看不见了” 提问:如何研究呢? 化学、物理学的研究方法与手段

生物化学基础 主讲:刘海洪 化学化工学院 考试要求 • 1. 课堂笔记占30分; • 2. 上课回答提问10分; • 3. 考试占60分;(一视同仁) • 提问回答时,每题2分,“当场回答者”回答完后,每次课后将考题 及答案写条,下课后交上以便登记成绩,上不封顶多答多得。 • 考试不划重点,以笔记为准; • 笔记没记全者,请上 • http://202.194.150.10/swhx/ • 下载当周笔记内容 绪论 • 人与其他生物最大的区别是什么? • 形态、语言、感情、知觉、繁殖--- • 世界是什么样的? • 天文学、地理学、动物学、植物学、人类学………… • 有关宇宙起源推荐“四个圈工作室”影视—《宇宙与人》 • 进一步缩小分析 • 生理学、细胞学 进入分子原子领域 • “看不见了” • 提问:如何研究呢? • 化学、物理学的研究方法与手段

分离(有时雷分解更小分予)、纯化化学物理分析《分子 量、元泰组成 生命体的有机部分基本是上由三大类巨分子一蛋白质、 糖类、核酸 及脂类、维生豪、激泰等少量小分子组成 自然科学已经证明 生物进化与化学进化同步! 生物化学就是研究这些化学分子(主要是巨 分子)的性质、生物功能及在细胞内转化规 律的科学; 全书内容结构 生物化学物质组成 1蛋白质 2.核酸 3糖 4脂类 5酶 6维生素

• 分离(有时需分解更小分子)、纯化、化学物理分析(分子 量、元素组成) • 生命体的有机部分基本是上由三大类巨分子—蛋白质、 糖类、核酸 • 及脂类、维生素、激素等少量小分子组成 • 自然科学已经证明 • 生物进化与化学进化同步! • 生物化学就是研究这些化学分子(主要是巨 分子)的性质、生物功能及在细胞内转化规 律的科学; 全书内容结构 • 生物化学物质组成 1.蛋白质 • 2. 核酸 • 3.糖 • 4.脂类 • 5.酶 • 6.维生素

细胞内的化学变化规律(新陈代谢) L糖代谢 3·能量代谢 9脂类代谢 10蛋白质代谢 1核酸的代谢 12核酸的合成 13蛋白质的合成 14物质代谢总论 “生化世界为什么是这祥的? 例如 为什么酶有催化功能? 为什么生物代谢如此复杂? 为什么DNA组成只有四种喊基却能表达亿万种 不同的遗传性状? 生物化学与普通化学的区别 大脑细胞生物化学

• 细胞内的化学变化规律(新陈代谢) • 7.糖代谢 • 8.能量代谢 • 9.脂类代谢 • 10.蛋白质代谢 • 11.核酸的代谢 • 12.核酸的合成 • 13.蛋白质的合成 • 14.物质代谢总论 • “生化世界”为什么是这样的? • 例如 • 为什么酶有催化功能? • 为什么生物代谢如此复杂? • 为什么DNA组成只有四种碱基却能表达亿万种 不同的遗传性状? • ············ 生物化学与普通化学的区别 大脑细胞生物化学

应用 ·生物化学的最终目的是控制生命过程为人类的健康与工农业生产服 务 A战胜生理疾病 疾病的诊断与病理分析、新药物的开发设计、各类保健品开发、基因 疗法、器官克隆等 B.农业丰产 ·转基因技术进行育种、生物病虫害防止、利用代谢调控技术保证产品 储存等、高级动植物品种的克隆技术 C.生物工程技术与产品 生物化学中酶、代谢调控等手段被广泛用于食品加工、酿造、新材料、新能源的 开发与研制等工业领域,同时应用生化技术进行工业污染的治理也以其成本低、 效率高、无毒害等优势越来越得到大家的重视 D其他 如DNA指纹技术 控制生命过程为人类的健康与工农业生产服务。(用之不慎后患无穷) 注意: 没有有机化学基础的同学,听不懂。 中途拉课,可能听不懂。 随堂考试,请及时复习

• 应用 • 生物化学的最终目的是控制生命过程为人类的健康与工农业生产服 务。 • A.战胜生理疾病 • 疾病的诊断与病理分析、新药物的开发设计、各类保健品开发、基因 疗法、器官克隆等 • B. 农业丰产 • 转基因技术进行育种、生物病虫害防止、利用代谢调控技术保证产品 储存等、高级动植物品种的克隆技术 • C.生物工程技术与产品 • 生物化学中酶、代谢调控等手段被广泛用于食品加工、酿造、新材料、新能源的 开发与研制等工业领域,同时应用生化技术进行工业污染的治理也以其成本低、 效率高、无毒害等优势越来越得到大家的重视。 • D .其他 • 如DNA指纹技术 • 控制生命过程为人类的健康与工农业生产服务。(用之不慎后患无穷) • 注意: • 没有有机化学基础的同学,听不懂。 • 中途拉课,可能听不懂。 • 随堂考试,请及时复习

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