微 生 物 学
微生物学
微生物与我们 微生物无处不在,我们无时不生活在“微生物的海洋”中 细菌数亿g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034×1012吨; 每张纸币带细菌:900万个 人体体表及体内存在大量的微生物: 皮肤表面:平均10万个细菌/平方厘米; 口腔:细菌种类超过500种 肠道:微生物总量达100万亿, 粪便干重的1/3是细菌,每克粪便的细菌总数为:100亿个 每个喷嚏的飞沫含4500-15000细菌,重感冒患者为8500万;
人体体表及体内存在大量的微生物： 皮肤表面：平均10万个细菌/平方厘米； 口腔：细菌种类超过500种； 肠道：微生物总量达100万亿， 粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数为：1000亿个； 微生物与我们 微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。 细菌数亿/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为：10034 × 10 12 吨； 每张纸币带细菌：900万个； 每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌，重感冒患者为8500万；
少数微生物也是人类的敌人 鼠疫; 天花; 梅毒; 小儿麻痹症; T4 lympho- cyte 肺结核; 麻疯病; 感冒; 脑膜炎; 艾滋病; HIV 疯牛病; 埃博拉病毒; 非典
少数微生物也是人类的敌人！ 鼠疫； 天花； 梅毒； 小儿麻痹症； 肺结核； 麻疯病； 感冒； 脑膜炎； 艾滋病； 疯牛病； 埃博拉病毒； 非典
微生物的发现 我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒; 4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒; 500年前发明酿酱、醋,用曲治消化道疾病; 公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著“齐民要术” 公元2世纪,张仲景:禁食病死兽类的肉和不清洁食物; ▲公元前112年-212年间,华佗:“割腐肉以防传染”; 公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花; 1346年,克里米亚半岛上的法卡城之战(靼坦人-罗马人); 16世纪,古罗巴医生 G Fracastoro:疾病是由肉眼看不见 的生物( living creatures)引起的; 1641年,明末医生吴又可也提出“戾气”学说;
我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒； 4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒； 2500年前发明酿酱、醋，用曲治消化道疾病； 公元六世纪(北魏时期)贾思勰的巨著“齐民要术”； 公元2世纪，张仲景：禁食病死兽类的肉和不清洁食物； 公元前112年-212年间，华佗：“割腐肉以防传染” ； 公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花； 1346年，克里米亚半岛上的法卡城之战(靼坦人-罗马人)； 16世纪，古罗巴医生G.Fracastoro：疾病是由肉眼看不见 的生物(living creatures)引起的； 1641年，明末医生吴又可也提出“戾气”学说； 微生物的发现
《微生物学》:绪论 什么是微生物 、微生物学的发展 三、微生物学研究的重要意义國 四、学习本课程的主要参考书□
一、什么是微生物 二、微生物学的发展 三、微生物学研究的重要意义 四、学习本课程的主要参考书 《微生物学》：绪论
(一)什么是微生物 微生物( Microorganism) 通常是描述一切不借助显 微镜用肉眼看不见的微小 生物。包括病毒、细菌、 真菌、原生动物、和某些 藻类。大多为单细胞少 数为多细胞
（一）什么是微生物 微生物（Microorganism） 通常是描述一切不借助显 微镜用肉眼看不见的微小 生物，包括病毒、细菌、 真菌、原生动物、和某些 藻类。大多为单细胞,少 数为多细胞
细菌 原核微生物 (由原核细胞构成的)放线菌 具有细胞结 构的微生物 微生物的种类 真菌 真核微生物 显微菜类b°·●· (由真核细胞构成的) 没有细胞结构的 原生动物草虫 微生物:病毒
微 生 物 的 种 类 具有细胞结 构的微生物 没有细胞结构的 微生物：病毒 原核微生物： （由原核细胞构成的） 真核微生物 （由真核细胞构成的） 真菌 显微藻类 原生动物 细菌 草履虫 水绵 放线菌
Cyanobacteria Bacteria Fungi Bacteria Virus Protozoa Algae Figure 1.1 The diversity of the microbial world
微生物的特点: 个体小、结构简、胃口大、食谱广 繁殖快、易培养、数量大、分布广 种类多、级界宽、易变异、抗性强 休眠长、起源早、发现晚
微生物的特点： 个体小、结构简、胃口大、食谱广、 繁殖快、易培养、数量大、分布广、 种类多、级界宽、易变异、抗性强、 休眠长、起源早、发现晚
个体小: 测量单位:微米或钠米
个体小: 测量单位：微米或钠米