《大学化学（上）》教学大纲课程名称：大学化学（上）课程类别（必修/选修）：必修课程英文名称：CollegeChemistry（I）其中实验/实践学时：0总学时/周学时/学分：48/3/3先修课程：无后续课程支撑：大学化学实验授课地点：授课地点：6A302授课时间：1-16周，星期四9-11节授课对象：2023材料类2班开课学院：材料科学与工程学院任课教师姓名/职称：乔校畅/副研究员：郑辑/讲师答疑时间、地点与方式：线下：周四下午（4B211办公室答疑）：线上：班级微信群答课程考核方式：开卷（）闭卷（）课程论文（）其它（）使用教材：龚孟、乔正平等编《大学化学》，科学出版社，2020.08。课程简介：《大学化学》是材料类专业必修的一门化学基础课程，在材料、化工、医药、食品、生物等学科领域都有重要用途。本课程的主要任务是使学生掌握化学的基本概念和方法，主要内容有：化学热力学和化学反应方向、化学平衡、化学动力学和反应速率方程、原子结构、分子结构、元素化学和定量分析的基础知识。通过本课程的学习可以为学生建立一种化学稳念的基础，使他们能够形象化地从原子和分子的结构与周围宏观世界的联系的角度来更深刻地理解自然界。该课程的学习可为《物理化学》和《材料化学》等相关后续专业课程的学习打下必要的基础，帮助学生胜任材料、化工、医药和食品等相关的研究、开发、管理、营销以及产品质量与安全检测等相关工作。课程数学目标及对毕业要求指标点的支撑1
1 《 大学化学（上）》教学大纲 课程名称： 大学化学（上） 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：College Chemistry (Ⅰ) 总学时/周学时/学分：48 /3/3 其中实验/实践学时：0 先修课程： 无 后续课程支撑： 大学化学实验 授课时间：1-16 周，星期四 9-11 节 授课地点：授课地点：6A 302 授课对象： 2023 材料类 2 班 开课学院： 材料科学与工程学院 任课教师姓名/职称：乔校畅/副研究员；郑轲/讲师 答疑时间、地点与方式：线下：周四下午（4B 211 办公室答疑）；线上：班级微信群答疑 课程考核方式：开卷（）闭卷（√）课程论文（）其它（ ） 使用教材： 龚孟濂、乔正平等编《大学化学》，科学出版社， 2020.08。 课程简介： 《大学化学》是材料类专业必修的一门化学基础课程，在材料、化工、医药、食品、生物等学科领域都有重要用途。本课程的主要任务是使学生掌 握化学的基本概念和方法，主要内容有：化学热力学和化学反应方向、化学平衡、化学动力学和反应速率方程、原子结构、分子结构、元素化学和定量 分析的基础知识。通过本课程的学习可以为学生建立一种化学概念的基础，使他们能够形象化地从原子和分子的结构与周围宏观世界的联系的角度来更 深刻地理解自然界。该课程的学习可为《物理化学》和《材料化学》等相关后续专业课程的学习打下必要的基础，帮助学生胜任材料、化工、医药和食 品等相关的研究、开发、管理、营销以及产品质量与安全检测等相关工作。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑：
毕业要求支撑毕业要求指标点课程教学目标目标一NO.1工程知识：能够运用数学、自然科学、工程掌握化学反应热力学的基本原理、化学反应的方向和限1.1具备解决材料领域复杂工程问题所度：溶液离子平衡，化学反应速率等：了解原子结构与周需的数学、自然科学、工程基础知识及基础和材料专业知识用于解决材料领域的复杂工期性，分子结构与品体结构以及表面化学等，熟练掌握运应用能力。程问题。用化学反应的变以及摘变判断反应进行的方向和限度。目标二掌握原电池的基本原理和能斯特方程，熟练掌握常见元素的单质和重要化合物的典型性质，某些重要单质、化合物2.1能够运用数学、自然科学和材料的NO.2问题分析：能够应用数学、自然科学和材料的制备方法，了解元素酸碱性、氧化还原性在周期系中的相关基本原理识别和判断材料领域复的基本原理和技术，识别、表达、并通过文献研究变化规律：掌握分析化学中相关计算和数据统计处理的方杂工程问题的关键环节。分析材料领域复杂工程问题，以获得有效结论。法，了解四大滴定方法的原理和应用，并具备准确科学表达分析结果的能力。目标三NO.10沟通：能够就材料领域的复杂工程问题与业培养学生主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学10.2能够运用材料等专业知识写专界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写习态度和思想意识：激发学生专业兴趣，培养学生在材料业论文、学术报告，能够清晰陈述、表报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令，专业领域的职业道德规范。达相关观点与结论。并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。理论教学进程表周次学时数教学主题授课教师教学内容（重点、难点、课程思政融入点）教学模式教学方法作业安排支撑2
2 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标一 掌握化学反应热力学的基本原理、化学反应的方向和限 度；溶液离子平衡，化学反应速率等；了解原子结构与周 期性，分子结构与晶体结构以及表面化学等，熟练掌握运 用化学反应的焓变以及熵变判断反应进行的方向和限度。 1.1 具备解决材料领域复杂工程问题所 需的数学、自然科学、工程基础知识及 应用能力。 NO.1 工程知识：能够运用数学、自然科学、工程 基础和材料专业知识用于解决材料领域的复杂工 程问题。 目标二 掌握原电池的基本原理和能斯特方程，熟练掌握常见元素 的单质和重要化合物的典型性质，某些重要单质、化合物 的制备方法，了解元素酸碱性、氧化还原性在周期系中的 变化规律；掌握分析化学中相关计算和数据统计处理的方 法，了解四大滴定方法的原理和应用，并具备准确科学表 达分析结果的能力。 2.1 能够运用数学、自然科学和材料的 相关基本原理识别和判断材料领域复 杂工程问题的关键环节。 NO.2 问题分析：能够应用数学、自然科学和材料 的基本原理和技术，识别、表达、并通过文献研究 分析材料领域复杂工程问题，以获得有效结论。 目标三 培养学生主动参与、积极进取、崇尚科学、探究科学的学 习态度和思想意识；激发学生专业兴趣，培养学生在材料 专业领域的职业道德规范。 10.2 能够运用材料等专业知识撰写专 业论文、学术报告，能够清晰陈述、表 达相关观点与结论。 NO. 10 沟通：能够就材料领域的复杂工程问题与业 界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写 报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令， 并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行 沟通和交流。 理论教学进程表 周次 教学主题 授课教师 学时数 教学内容（重点、难点、课程思政融入点） 教学模式 教学方法 作业安排 支撑
课程线下/滤合式目标什么是化学、化学发展史、学习大学化学课程思政作业：要求的目的等。目标重点：什么是化学学生每人至少阅读郑柯m线下讲投1绪论难点：学习大学化学的目的一篇化学与材料发课程思政点：介绍化学史的演变过程，历展有关的文章代伟人的巨大贡献，培养学生的爱国精神。热力学第一定律、焰的概念，Hess定律及目标其应用，标准恰变计算郑柯线下课后作业6讲投2-3化学热力学导论重点：始的概念、热力学第一定律一难点：标准恰变计算。化学反应进度，化学反应速率的定义与表示，反应速率的测定，浓度、温度、催化目标线下郑3课后作业剂等对化学反应速率的影响讲投4化学反应速率-重点：化学反应速率的表示难点：化学反应的影响因素化学平衡常数，影响化学平衡因素，酸碱理论，酸碱平衡，沉淀溶解平衡目标郑柯6重点：化学平衡和多重平衡的影响规律线下课后作业讲投5-6化学平衡/难点：理解反应条件对化学平衡的影响机制及其在工业生产和合成中的应用。原子结构，元素周期表、杂化轨道理论、m郑柯线下课后作业讲投目标物质结构/化学键、离子键和离子化合物、共价键与3
3 线下/混合式 课程 目标 1 绪论 郑轲 3 什么是化学、化学发展史、学习大学化学 的目的等。 重点：什么是化学 难点：学习大学化学的目的 课程思政点：介绍化学史的演变过程，历 代伟人的巨大贡献，培养学生的爱国精神。 线下 讲授 课程思政作业：要求 学生每人至少阅读 一篇化学与材料发 展有关的文章 目 标 一 2-3 化学热力学导论 郑轲 6 热力学第一定律、焓的概念，Hess 定律及 其应用，标准焓变计算 重点：焓的概念、热力学第一定律 难点：标准焓变计算。 线下 讲授 课后作业 目 标 一 4 化学反应速率 郑轲 3 化学反应进度，化学反应速率的定义与表 示，反应速率的测定，浓度、温度、催化 剂等对化学反应速率的影响 重点：化学反应速率的表示 难点：化学反应的影响因素 线下 讲授 课后作业 目 标 一 5-6 化学平衡 郑轲 6 化学平衡常数，影响化学平衡因素，酸碱 理论，酸碱平衡，沉淀溶解平衡 重点：化学平衡和多重平衡的影响规律 难点：理解反应条件对化学平衡的影响机 制及其在工业生产和合成中的应用。 线下 讲授 课后作业 目 标 一 7 物质结构 郑轲 3 原子结构，元素周期表、杂化轨道理论、 化学键、离子键和离子化合物、共价键与 线下 讲授 课后作业 目 标
共价化合物，分子间力、晶体结构基本特征重点：原子结构，元素周期表/化学键、离子键、共价键难点：原子结构/分子间力、晶体结构氧化数、原电池：标准电极电势：Nemst目标方程，电解的基本原理与应用氧化还原反应与郑6线下课后作业讲授8-9三重点：标准电极电势、电解的基本原理电化学难点：Nemst方程应用运用前期学习知识，围绕“化学与材料”或“化学与能源”主题调研并制作PTT进郑柯/乔校目标线下310创新课堂翻转课堂无行汇报。采用多元化评价（自我评价、互畅三相评价和教师评价等），培养学生的调研能力，善于总结和反思的能力。重点：各族元素（卤族、氧族、氮族、碳族等）的性质、特征及相关规律难点：元素化合物性质的递变规律。目标课程思政融入点：挖掘科学研究的前言热线下讲授乔校畅6课后作业11-12元素无机化学二点，培养学生的科研和创新意识；讲述历史名人事迹引导学生要敢于担当，培养学生的责任感和爱国主义精神：结合日常生活案例引导分析，培养学生的高阶思维。3线下乔校畅讲授目标13定量分析数据的定量分析数据的处理方法课后作业4
4 共价化合物，分子间力、晶体结构基本特 征 重点：原子结构，元素周期表/化学键、离 子键、共价键 难点：原子结构/分子间力、晶体结构 一 8-9 氧化还原反应与 电化学 郑轲 6 氧化数、原电池；标准电极电势；Nernst 方程，电解的基本原理与应用 重点：标准电极电势、电解的基本原理 难点：Nernst 方程应用 线下 讲授 课后作业 目 标 二 10 创新课堂 郑轲/乔校 畅 3 运用前期学习知识，围绕“化学与材料” 或“化学与能源”主题调研并制作 PTT 进 行汇报。采用多元化评价（自我评价、互 相评价和教师评价等），培养学生的调研 能力，善于总结和反思的能力。 线下 翻转课堂 无 目 标 三 11-12 元素无机化学 乔校畅 6 重点：各族元素（卤族、氧族、氮族、碳 族等）的性质、特征及相关规律； 难点：元素化合物性质的递变规律。 课程思政融入点：挖掘科学研究的前言热 点，培养学生的科研和创新意识；讲述历 史名人事迹引导学生要敢于担当，培养学 生的责任感和爱国主义精神；结合日常生 活案例引导分析，培养学生的高阶思维。 线下 讲授 课后作业 目 标 二 13 定量分析数据的 乔校畅 3 定量分析数据的处理方法 线下 讲授 课后作业 目 标
处理方法重点：分析中的误差、数据处理与统计规律：难点：分析误差的统计规律。课程思政融入点：以化学滴定反应实验误差为例，教育学生“失之毫厘差之千里”的深刻含义，培养学生实事求是、尊重客观实验结果的职业道德。重量分析法，沉淀类型及影响因素及酸碱滴定的基本原理及计算乔校畅目标重量分析法/酸重点：沉淀类型、影响沉淀纯度因素、沉3线下讲投14课后作业三碱滴定法淀条件：溶液组分平衡、指示剂和滴定原理及应用：难点：酸碱平衡理论。配位滴定的基本原理、误差计算等目标重点：配位平衡常数与副反应、配位滴定乔校畅线下315讲投课后作业配位滴定法二原理：难点：配位平衡理论与副反应。氧化还原滴定的基本原理、常用方法及滴定结果计算乔校畅目标线下3讲投氧化还原滴定法课后作业16重点：氧化还原平衡、氧化还原滴定原理、2常用氧化还原滴定法、滴定结果计算：难点：氧化还原平衡理论。5
5 处理方法 重点：分析中的误差、数据处理与统计规 律；难点：分析误差的统计规律。 课程思政融入点：以化学滴定反应实验误 差为例，教育学生 “失之毫厘差之千里”的 深刻含义，培养学生实事求是、尊重客观 实验结果的职业道德。 二 14 重量分析法/酸 碱滴定法 乔校畅 3 重量分析法，沉淀类型及影响因素及酸碱 滴定的基本原理及计算 重点：沉淀类型、影响沉淀纯度因素、沉 淀条件；溶液组分平衡、指示剂和滴定原 理及应用； 难点：酸碱平衡理论。 线下 讲授 课后作业 目 标 二 15 配位滴定法 乔校畅 3 配位滴定的基本原理、误差计算等 重点：配位平衡常数与副反应、配位滴定 原理； 难点：配位平衡理论与副反应。 线下 讲授 课后作业 目 标 二 16 氧化还原滴定法 乔校畅 3 氧化还原滴定的基本原理、常用方法及滴 定结果计算 重点：氧化还原平衡、氧化还原滴定原理、 常用氧化还原滴定法、滴定结果计算； 难点：氧化还原平衡理论。 线下 讲授 课后作业 目 标 二
合计48课程考核评价依据及成绩比例（%）权重 (%)课程目标支撑毕业要求指标点平时作业PPT汇报课堂表现期中考试期末考试10083048目标一1.10502目标二2.10303705目标三10.2100015总计155101060100备注：1）根据《东莞理工学院考试管理规定》第士二条规定：课3次（或6课时）学生不得参加该课程的期终考核。2）各项考核标准见附件所示。大纲编写时间：2024年3月1日系（部）审查意见：我系已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。111系（部）主任签名：日期：2024年2月29日备注：6
6 合计 48 课程考核 课程目标 支撑毕业要求指标点 评价依据及成绩比例（%） 权重（%） 平时作业 PPT 汇报 课堂表现 期中考试 期末考试 目标一 1.1 10 0 0 8 30 48 目标二 2.1 5 0 0 2 30 37 目标三 10.2 0 10 5 0 0 15 总计 15 10 5 10 60 100 备注：1）根据《东莞理工学院考试管理规定》第十二条规定：旷课 3 次（或 6 课时）学生不得参加该课程的期终考核。2）各项考核标准见附件所示。 大纲编写时间：2024 年 3 月 1 日 系（部）审查意见： 我系已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。 系（部）主任签名： 日期： 2024 年 2 月 29 日 备注：
附录：各类考核评分标准表（仅供参考）作业评分标准评分标准观测点A(90-100)B(80-89)C(60-79)D(0-59)概念比较清楚，作业比较认真，概念基本清楚，答题基本正概念不太清楚，答题错误基本概念掌握程度概念清楚，答题正确。确。较多。答题比较正确。概念比较清楚，作业比较认真，概念基本清楚，答题基本正概念不太清楚，答题错误解决问题的方案正确性解题思路清晰，计算正确。确。答题比较正确。较多。按时完成，书写较为一般，部分符号、单位按照规范执未交作业或后期补交且不按时完成，书写工整、清晰，按时完成，书写清晰，主要符号、作业完成态度行。或后期补交且书写清能辨识，符号、单位等不符号、单位等按规范要求执行。单位按照规范执行。晰，主要符号、单位按照规按照规范执行。范执行。7
7 附录：各类考核评分标准表（仅供参考） 作业评分标准 观测点 评分标准 A(90-100) B(80-89) C(60-79) D(0-59) 基本概念掌握程度 概念清楚，答题正确。 概念比较清楚，作业比较认真， 答题比较正确。 概念基本清楚，答题基本正 确。 概念不太清楚，答题错误 较多。 解决问题的方案正确性 解题思路清晰，计算正确。 概念比较清楚，作业比较认真， 答题比较正确。 概念基本清楚，答题基本正 确。 概念不太清楚，答题错误 较多。 作业完成态度 按时完成，书写工整、清晰， 符号、单位等按规范要求执行。 按时完成，书写清晰，主要符号、 单位按照规范执行。 按时完成，书写较为一般， 部分符号、单位按照规范执 行。或后期补交且书写清 晰，主要符号、单位按照规 范执行。 未交作业或后期补交且不 能辨识，符号、单位等不 按照规范执行
课堂表现评分标准评分标准观测点A(90-100)B(80-89)C(60-79)D(0-59)迟到、早退4次及以上，迟到或早退2次或旷课1考勤不迟到、不早退、不旷课。迟到或早退1次、不旷课。或旷课3次（旷课3次取次。消考试资格）。能跟着老师节奏、偶尔有走神或上课态度随意，经常出现认真跟着老师节奏、不做与课多数时间能认真学习，偶尔课堂纪律看其他课堂无关的书籍或资料走神、玩手机或睡觉现象堂学习无关的事。。有玩手机或睡觉等现象。的现象。比较严重。积极参与课堂作业和小组讨论能比较积极地参与课堂作业和参与课堂或小组讨论较少，不参与课堂或小组讨论，课堂参与度等环节，并主动回答问题和表小组讨论等环节、表达自己的观不利于形成积极的学风和似乎与自己无关，消极被班风。动。达自己的观点和意见。点和意见。8
8 课堂表现评分标准 观测点 评分标准 A(90-100) B(80-89) C(60-79) D(0-59) 考勤 不迟到、不早退、不旷课。 迟到或早退 1 次、不旷课。 迟到或早退 2 次或旷课 1 次。 迟到、早退 4 次及以上， 或旷课 3 次（旷课 3 次取 消考试资格）。 课堂纪律 认真跟着老师节奏、不做与课 堂学习无关的事。 能跟着老师节奏、偶尔有走神或 看其他课堂无关的书籍或资料 的现象。 多数时间能认真学习，偶尔 有玩手机或睡觉等现象。 上课态度随意，经常出现 走神、玩手机或睡觉现象 比较严重。 课堂参与度 积极参与课堂作业和小组讨论 等环节，并主动回答问题和表 达自己的观点和意见。 能比较积极地参与课堂作业和 小组讨论等环节、表达自己的观 点和意见。 参与课堂或小组讨论较少， 不利于形成积极的学风和 班风。 不参与课堂或小组讨论， 似乎与自己无关，消极被 动
PPT汇报评分标准评分标准观测点A(90-100)B(80-89)C(60-79)D(0-59)报告主题和内容与课程或报告主题和内容与课程或报告主题和内容与课程或专业报告丰题和内容与课程或专业专业较相关，主题比较突专业关联性不强或完全无主题与内容密切相关，主题突出，内容完相关，主题较突出，内容较完整，出，内容比较完整，逻辑比关，主题不突出，内容不整，逻辑顺畅。逻辑较顺畅。较顺畅。完整，逻辑混乱。版面设计、色彩搭配和谐美观：版面设计、色彩搭配一般：版面设计、色彩搭配不和布局合理、层次分明：文字清版面设计、色彩搭配风格整体布局较合理、层次较分明：晰、字体设计恰当，协调美观，致：布局合理：文字清晰、字体谐：布局不合理：文字排文字较清晰、字体设计恰PPT制作格式统一；充分利用多媒体等格式统一；能较好的利用多媒体版格式不统一，大量文字，当，格式基本统一：有一些没有使用多媒体技术表现技术表现工具（图表、视频、技术表现工具（图表、视频、音图表、动画，有一定交互性，工具.音频、动画等），交互性强，频、动画等），交互性较强。动态效果一般。动态效果好，能激发学生兴趣。汇报者精神饱满，言行举止得汇报者精神饱满，表达设计思路体，表达设计思路条理清晰，汇报者思路条理较清晰，表汇报者逻辑混乱，表达不条理比较清晰，表达流畅，主次PPT汇报者表现表达流畅，主次分明，吐字清达较准确，汇报时间较短或准确，汇报时间较短或超分明，表达较准确，时间控制合晰，内容阐述正确，时间控制超过规定时间。过规定时间。理。合理。小组讨论：指不同组间讨论能主动引导其他组学生提出疑能引导学生提问但不能正确解组内提出新见解并自问自没有小组间讨论，只有自9
9 PPT 汇报评分标准 观测点 评分标准 A(90-100) B(80-89) C(60-79) D(0-59) 主题与内容 报告主题和内容与课程或专业 密切相关，主题突出，内容完 整，逻辑顺畅。 报告主题和内容与课程或专业 相关，主题较突出，内容较完整， 逻辑较顺畅。 报告主题和内容与课程或 专业较相关，主题比较突 出，内容比较完整，逻辑比 较顺畅。 报告主题和内容与课程或 专业关联性不强或完全无 关，主题不突出，内容不 完整，逻辑混乱。 PPT 制作 版面设计、色彩搭配和谐美观； 布局合理、层次分明；文字清 晰、字体设计恰当，协调美观， 格式统一；充分利用多媒体等 技术表现工具（图表、视频、 音频、动画等），交互性强， 动态效果好，能激发学生兴趣。 版面设计、色彩搭配风格整体一 致；布局合理；文字清晰、字体 格式统一；能较好的利用多媒体 技术表现工具（图表、视频、音 频、动画等），交互性较强。 版面设计、色彩搭配一般； 布局较合理、层次较分明； 文字较清晰、字体设计恰 当，格式基本统一；有一些 图表、动画，有一定交互性， 动态效果一般。 版面设计、色彩搭配不和 谐；布局不合理；文字排 版格式不统一，大量文字， 没有使用多媒体技术表现 工具。 PPT 汇报者表现 汇报者精神饱满，言行举止得 体，表达设计思路条理清晰， 表达流畅，主次分明，吐字清 晰，内容阐述正确，时间控制 合理。 汇报者精神饱满，表达设计思路 条理比较清晰，表达流畅，主次 分明，表达较准确，时间控制合 理。 汇报者思路条理较清晰，表 达较准确，汇报时间较短或 超过规定时间。 汇报者逻辑混乱，表达不 准确，汇报时间较短或超 过规定时间。 小组讨论：指不同组间讨论 能主动引导其他组学生提出疑 能引导学生提问但不能正确解 组内提出新见解并自问自 没有小组间讨论，只有自
问和不同见解，并进行正确的答。答。已组内讲解。解答和评析。小组分工明确，参与小组讨论，小组分工较明确，只有分工团队合作成效小组分工明确，小组讨论较少，小组分工不明确，且没有小组团结合作，有足够的支撑没有讨论，小组合作能力较团结合作一般。讨论，小组合作能力差。差。材料。10
10 问和不同见解，并进行正确的 解答和评析。 答。 答。 己组内讲解。 团队合作成效 小组分工明确，参与小组讨论， 小组团结合作，有足够的支撑 材料。 小组分工明确，小组讨论较少， 团结合作一般。 小组分工较明确，只有分工 没有讨论，小组合作能力较 差。 小组分工不明确，且没有 讨论，小组合作能力差