第一章复习思考题及参考答案 1.什么是果树病害？举例说明当地主要的果树病害。 答：果树植物病害是指果树植物受到病原生物的侵染或者不良环境条件的持 续干扰，其正常的生理功能受到严重影响，在生理及外观上表现出异常，阻碍了 正常生长、发育的进程，最终表现为产量下降，品质低劣，甚至死亡，从而影响 果树植物经济效益的现象。 例如：（1)真菌病：炭疽病；灰霉病；苹果腐烂病；白纹羽病；梨锈病；猕 猴桃褐斑病；柑橘疮痂病等。 (2)细菌病：柑橘溃疡病；桃细菌性穿孔病；柑橘黄龙病；梨锈水病；核 桃黑斑病等； (3)病毒病：李属坏死环斑病毒病；苹果锈果病；苹果花叶病；梨石痘病； 葡萄扇叶病等。 2.果树病害的症状有哪些？试举出5例。 答：(1)果树植物病害症状主要指果树植物感病后所表现出来的不正常状态， 由病状和病征两部分组成。 病状：是植物本身外部或内部表现的异常状态。 病征：是病原物在植物发病部位形成的结构。 真菌和细菌引起的病害既有病状又有病征，而病征往往呈现于植物体表，但 有些病害如病毒病，只有病状而无病征。病征都潜存在体内。 病状是对植物病害进行田间诊断的重要依据。 (2)病状的类型 植物病害的病状主要分为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型。 (3)病征的类型
第一章复习思考题及参考答案 1. 什么是果树病害？举例说明当地主要的果树病害。 答：果树植物病害是指果树植物受到病原生物的侵染或者不良环境条件的持 续干扰，其正常的生理功能受到严重影响，在生理及外观上表现出异常，阻碍了 正常生长、发育的进程，最终表现为产量下降，品质低劣，甚至死亡，从而影响 果树植物经济效益的现象。 例如：（1）真菌病：炭疽病；灰霉病；苹果腐烂病；白纹羽病；梨锈病；猕 猴桃褐斑病；柑橘疮痂病等。 （2）细菌病：柑橘溃疡病；桃细菌性穿孔病；柑橘黄龙病；梨锈水病；核 桃黑斑病等； （3）病毒病：李属坏死环斑病毒病；苹果锈果病；苹果花叶病；梨石痘病； 葡萄扇叶病等。 2. 果树病害的症状有哪些？试举出 5 例。 答：（1）果树植物病害症状主要指果树植物感病后所表现出来的不正常状态， 由病状和病征两部分组成。 病状：是植物本身外部或内部表现的异常状态。 病征：是病原物在植物发病部位形成的结构。 真菌和细菌引起的病害既有病状又有病征，而病征往往呈现于植物体表，但 有些病害如病毒病，只有病状而无病征。病征都潜存在体内。 病状是对植物病害进行田间诊断的重要依据。 （2）病状的类型 植物病害的病状主要分为变色、坏死、腐烂、萎蔫、畸形五大类型。 （3）病征的类型
病征类型主要有：霉状物；粉状物；锈状物；粒状物；脓状物。 举例详见书中有关病害识别基础。 3.侵染性病害的病原有哪些？侵染性病害与非侵染性病害有何关系？ 答：侵害性病害的病原均由生物因素引起，其病原为真菌、细菌、病毒、线 虫、寄生性种子植物等。 非侵染性病害由非生物因素引起，但与植物的生长环境密切相关。如营养元 素缺乏、水分不足或过量、温度过高或过低、肥料农药使用不合理等。非侵染性 因素弱，植物生长环境条件优化，长势良好，增加抵抗生物性侵害的免疫力。非 侵染性病害因素强，植物生长环境恶劣，抵抗生物侵害病原物侵染能力低下，同 时利于某些病原生物的生长，对植物生长产生极其重大影响。 4.简述果树病害诊断步骤。 答：侵染性病害的诊断步骤：林间观察—症状鉴别—一病原鉴定 (1)林间观察 侵染性病害在林间发生时，一般是分散状分布，发病时间不一致，有先有后， 具有由点到面的扩展过程，有的病害在林间扩展还与某些昆虫有联系。 观察和了解时应注意以下方面： ①群体表现：包括病害在整个林间如何分布，其时间动态和空间动态如何变 化，是个别零星发生还是大面积发生，发病部位是随即的还是一致的，开始发病 时间株龄和生长发育阶段等。 ②个体表现：包括症状的局部和整株、地上和地下、内部和外部、病症和病 状的变化、气味等。 ③林外表现：相邻果林和整个当地的发生情况，不同类型果树或其它作物病
病征类型主要有：霉状物；粉状物；锈状物；粒状物；脓状物。 举例详见书中有关病害识别基础。 3. 侵染性病害的病原有哪些？侵染性病害与非侵染性病害有何关系？ 答：侵害性病害的病原均由生物因素引起，其病原为真菌、细菌、病毒、线 虫、寄生性种子植物等。 非侵染性病害由非生物因素引起，但与植物的生长环境密切相关。如营养元 素缺乏、水分不足或过量、温度过高或过低、肥料农药使用不合理等。非侵染性 因素弱，植物生长环境条件优化，长势良好，增加抵抗生物性侵害的免疫力。非 侵染性病害因素强，植物生长环境恶劣，抵抗生物侵害病原物侵染能力低下，同 时利于某些病原生物的生长，对植物生长产生极其重大影响。 4. 简述果树病害诊断步骤。 答：侵染性病害的诊断步骤：林间观察——症状鉴别——病原鉴定 （1）林间观察 侵染性病害在林间发生时，一般是分散状分布，发病时间不一致，有先有后， 具有由点到面的扩展过程，有的病害在林间扩展还与某些昆虫有联系。 观察和了解时应注意以下方面： ①群体表现：包括病害在整个林间如何分布，其时间动态和空间动态如何变 化，是个别零星发生还是大面积发生，发病部位是随即的还是一致的，开始发病 时间株龄和生长发育阶段等。 ②个体表现：包括症状的局部和整株、地上和地下、内部和外部、病症和病 状的变化、气味等。 ③林外表现：相邻果林和整个当地的发生情况，不同类型果树或其它作物病
害发生情况等。 (2）症状诊断 侵染性病害的各类病原除病毒、类菌质体、类立克次氏体及类病毒外，在病 部均产生明显的症状，而且每种病原所产生的病征各有其特殊性。 真菌病害的病征：粉状物、霉状物、粒状物、锈状物等。 细菌病害的病征：潮湿时在病部表面可见滴状或薄膜状脓状物。 寄生性种子植物的病征：由于寄生和被寄生两种植物形态各异，因此在病部 很容易看见寄生植物。四川果树的寄生性植物多为桑寄生属(Loranthus),该类寄 生性植物的桑寄生(L.parasiticus)多为害桃、李、杏、柑橘、梨、苹果、枣、茶 树和柳树等。 线虫病害的病征：有时在病部可看见线虫或虫瘿。 真菌和细菌病害在田间由于受发病条件限制，病征表现不够明显，难以区别， 可一方面观察林间发生情况，另一方面将病斑或病部采回，用清水洗净后置于培 养箱中保湿保温，促使病征充分表现，再进行鉴定。 (3)病原鉴定 对于常见病害，可通过病状鉴别、镜检病原、查阅文献资料进行核对即可确 定；对于少见病害、新病害或疑难病害，通常采用柯赫氏证病律进行鉴定，其具 体步骤为： ①将感病植株上的病组织进行分离培养，证明这种菌与这种病害同时存在， 且可得到纯培养物。 ②将分离得到的纯培养物，接种在相同植物的健康植株上，看是否产生相同 症状
害发生情况等。 （2）症状诊断 侵染性病害的各类病原除病毒、类菌质体、类立克次氏体及类病毒外，在病 部均产生明显的症状，而且每种病原所产生的病征各有其特殊性。 真菌病害的病征：粉状物、霉状物、粒状物、锈状物等。 细菌病害的病征：潮湿时在病部表面可见滴状或薄膜状脓状物。 寄生性种子植物的病征：由于寄生和被寄生两种植物形态各异，因此在病部 很容易看见寄生植物。四川果树的寄生性植物多为桑寄生属(Loranthus)，该类寄 生性植物的桑寄生(L.parasiticus)多为害桃、李、杏、 柑橘、梨、苹果、枣、 茶 树和柳树等。 线虫病害的病征：有时在病部可看见线虫或虫瘿。 真菌和细菌病害在田间由于受发病条件限制，病征表现不够明显，难以区别， 可一方面观察林间发生情况，另一方面将病斑或病部采回，用清水洗净后置于培 养箱中保湿保温，促使病征充分表现，再进行鉴定。 （3）病原鉴定 对于常见病害，可通过病状鉴别、镜检病原、查阅文献资料进行核对即可确 定；对于少见病害、新病害或疑难病害，通常采用柯赫氏证病律进行鉴定，其具 体步骤为： ①将感病植株上的病组织进行分离培养，证明这种菌与这种病害同时存在， 且可得到纯培养物。 ②将分离得到的纯培养物，接种在相同植物的健康植株上，看是否产生相同 症状
③从接种后的感病植株上再分离到与原来用于接种的相同的病菌。 通过这一系列实验，可证明该病菌是否为该植物病害的真正病原物。 柯赫氏证病律也适用于病毒及线虫病害，只有在进行人工接种时，直接从病 株组织取线虫或汁液、枝条、昆虫等，用同样方法再进行接种，当得到同样结果 后才可证实该病的病原为这种线虫或病毒。 5.简述果树真菌病的侵染循环。 答真菌病害的侵染循环类型最多，许多病菌可形成特殊的组织或孢子越冬。 在温带，土壤、带病种子、病残组织和果树林木的病枝常是越冬场所；在热带和 亚热带，不少病菌不越冬而越夏。冬季生长的寄主在侵染循环中起重要作用，有 些病菌的分生孢子可越冬，有的病菌终年有危害性。大多数病菌的有性孢子在侵 染循环中起初侵染作用，其无性孢子起不断再侵染的作用。在热带、亚热带许多 病菌不产生有性阶段，只以无性阶段完成其生活史和侵染循环。田间主要通过气 流、水流传播；此外，风、雨、昆虫也可传播真菌病害，但传播真菌病害的昆虫 属种与病原真菌属种间绝大多数没有特定关系。真菌的菌丝片段可发育成菌株。 真菌可直接侵入寄主表皮，有时导致某些寄生性弱的细菌再侵入，或与其他病原 物进行复合侵染，使病症加重。 6.果树细菌病的特征有哪些？ 答：细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气，在 病害部位溢出细菌粘液，有恶臭味，是细菌病害的特征。 7.简述果树真菌病的症状特点及简要识别方法 答：(1)主要症状特点： 病状：坏死、腐烂、萎蔫
③从接种后的感病植株上再分离到与原来用于接种的相同的病菌。 通过这一系列实验，可证明该病菌是否为该植物病害的真正病原物。 柯赫氏证病律也适用于病毒及线虫病害，只有在进行人工接种时，直接从病 株组织取线虫或汁液、枝条、昆虫等，用同样方法再进行接种，当得到同样结果 后才可证实该病的病原为这种线虫或病毒。 5. 简述果树真菌病的侵染循环。 答：真菌病害的侵染循环类型最多，许多病菌可形成特殊的组织或孢子越冬。 在温带，土壤、带病种子、病残组织和果树林木的病枝常是越冬场所；在热带和 亚热带，不少病菌不越冬而越夏。冬季生长的寄主在侵染循环中起重要作用，有 些病菌的分生孢子可越冬，有的病菌终年有危害性。大多数病菌的有性孢子在侵 染循环中起初侵染作用，其无性孢子起不断再侵染的作用。在热带、亚热带许多 病菌不产生有性阶段，只以无性阶段完成其生活史和侵染循环。田间主要通过气 流、水流传播；此外，风、雨、昆虫也可传播真菌病害，但传播真菌病害的昆虫 属种与病原真菌属种间绝大多数没有特定关系。真菌的菌丝片段可发育成菌株。 真菌可直接侵入寄主表皮，有时导致某些寄生性弱的细菌再侵入，或与其他病原 物进行复合侵染，使病症加重。 6. 果树细菌病的特征有哪些？ 答：细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气，在 病害部位溢出细菌粘液，有恶臭味，是细菌病害的特征。 7. 简述果树真菌病的症状特点及简要识别方法 答：（1）主要症状特点： 病状：坏死、腐烂、萎蔫
病征：如霉状物、粒状物、锈状物、绵状物、粉状物。 (2)真菌病害的识别方法：除根据上述症状外，通常用湿润的挑针或刀片将 寄主表面生出的各种霉状物、粉状物、粒状物排出或切下或刮下来，置于玻片 上，在显微镜下观察，看到真菌的各种形态。如病部没有明显的病征，则可进 行保湿培养，再作镜检。有时病部观察到的真菌，并不是真正的病原菌，而是 与发病无关的腐生菌。因此，要确立真正的原因，必须按照柯赫氏法则进行人 工分离、培养、纯化和接种等系列工作。 8.简述果树炭疽病病状。 答：炭疽病病状如下： (1)叶片症状：分为急性型和慢性型两种，急性型多发生在连续阴雨天气 后高温季节，病叶很快脱落，常造成全株严重落叶。多数从幼嫩叶片叶尖和叶 缘开始，初时为淡青色带暗褐色，像热水烫伤的小斑，病、健部界限不明，小斑 迅速扩大成水渍大斑，边缘界限模糊，似云纹状，病叶腐烂、脱落。慢性型多发 生在短暂潮湿而很快转晴天气，多由叶尖或叶缘开始出现黄褐色病斑至灰白色 病斑扩大成不规则形，边缘色深褐，稍隆起，斑面常现轮纹。 (2)枝梢症状：枝梢上症状有两种。一种表现为嫩梢自上而下呈沸水烫状 急性凋萎，在高温高湿时多见；另一种表现为椭圆形至棱形褐色斑，稍下陷， 多发生于枝梢叶腋附近，病斑绕茎扩展后，病梢枯死，呈灰褐色至灰白色，上 有针头大小黑点病斑。病健组织明显。 多从叶柄基部腋芽处或从受伤处开始发病。前者病部褐色，逐渐呈灰白， 病健交界处有褐色线纹，最后受害枝梢干枯死亡，其上产生许多小黑点；后者 病斑初为淡褐色，椭圆形，后变长梭形，稍凹陷，当病斑环绕枝梢时，其上部枝
病征：如霉状物、粒状物、锈状物、绵状物、粉状物。 （2）真菌病害的识别方法：除根据上述症状外，通常用湿润的挑针或刀片将 寄主表面生出的各种霉状物、粉状物、粒状物排出或切下或刮下来，置于玻片 上，在显微镜下观察，看到真菌的各种形态。如病部没有明显的病征，则可进 行保湿培养，再作镜检。有时病部观察到的真菌，并不是真正的病原菌，而是 与发病无关的腐生菌。因此，要确立真正的原因，必须按照柯赫氏法则进行人 工分离、培养、纯化和接种等系列工作。 8. 简述果树炭疽病病状。 答：炭疽病病状如下： （1）叶片症状：分为急性型和慢性型两种，急性型多发生在连续阴雨天气 后高温季节，病叶很快脱落，常造成全株严重落叶。多数从幼嫩叶片叶尖和叶 缘开始，初时为淡青色带暗褐色，像热水烫伤的小斑，病、健部界限不明，小斑 迅速扩大成水渍大斑，边缘界限模糊，似云纹状，病叶腐烂、脱落。慢性型多发 生在短暂潮湿而很快转晴天气，多由叶尖或叶缘开始出现黄褐色病斑至灰白色， 病斑扩大成不规则形，边缘色深褐，稍隆起，斑面常现轮纹。 （2）枝梢症状：枝梢上症状有两种。一种表现为嫩梢自上而下呈沸水烫状 急性凋萎，在高温高湿时多见；另一种表现为椭圆形至棱形褐色斑，稍下陷， 多发生于枝梢叶腋附近，病斑绕茎扩展后，病梢枯死，呈灰褐色至灰白色，上 有针头大小黑点病斑。病健组织明显。 多从叶柄基部腋芽处或从受伤处开始发病。前者病部褐色，逐渐呈灰白， 病健交界处有褐色线纹，最后受害枝梢干枯死亡，其上产生许多小黑点；后者 病斑初为淡褐色，椭圆形，后变长梭形，稍凹陷，当病斑环绕枝梢时，其上部枝
梢干枯。 (3)果实症状：果实染病状有三种。一是“干疤型”。多于较干燥条件下果 皮发生，病斑近圆形或不规则形，边缘界限明晰，中部稍下陷，黄褐色。二是“泪 痕型”，多发生于高湿天气，果面现短条状或块状红褐色斑。三是“腐烂型”，多 发生于果实采后储运期间，病斑不定形，边缘常较明显，茶褐色，稍下陷，可致 果皮和果肉腐烂。 9.简述柑橘溃疡病的发病规律。 答：危害柑橘叶片、枝梢和果实的细菌性病害。苗木和幼树受害特别严重， 会造成落叶、枯梢，影响树势；果实受害重者落果，轻者带有病疤不耐贮藏，发 生腐烂，大大降低果实商品价值，使果农增加病虫防治成本，经济效益受损。 柑橘溃疡病主要危害作物为柑橘、金橘、脐橙、橙、柚、柠檬、巨桔、枳壳、 枳橙等；主要为害部位为叶片，枝梢，果实，萼片。 10.果树细菌病的特征是什么？有哪些主要细菌类群。 答细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害。侵害植物的细菌都是杆状菌， 大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入， 借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件 下易发病。细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气， 在病害部位溢出细菌粘液，有恶臭味，是细菌病害的特征。 主要果树植物病原细菌类群主要有五个属，包括：假单胞杆菌属、黄单胞杆 菌属、野杆菌属、欧氏杆菌属、棒状杆菌属
梢干枯。 （3）果实症状：果实染病状有三种。一是“干疤型”。多于较干燥条件下果 皮发生，病斑近圆形或不规则形，边缘界限明晰，中部稍下陷，黄褐色。二是“泪 痕型”，多发生于高湿天气，果面现短条状或块状红褐色斑。三是“腐烂型”，多 发生于果实采后储运期间，病斑不定形，边缘常较明显，茶褐色，稍下陷，可致 果皮和果肉腐烂。 9. 简述柑橘溃疡病的发病规律。 答：危害柑橘叶片、枝梢和果实的细菌性病害。苗木和幼树受害特别严重， 会造成落叶、枯梢，影响树势；果实受害重者落果，轻者带有病疤不耐贮藏，发 生腐烂，大大降低果实商品价值，使果农增加病虫防治成本，经济效益受损。 柑橘溃疡病主要危害作物为柑橘、金橘、脐橙、橙、柚、柠檬、巨桔、枳壳、 枳橙等；主要为害部位为叶片，枝梢，果实，萼片。 10. 果树细菌病的特征是什么？有哪些主要细菌类群。 答：细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害。侵害植物的细菌都是杆状菌， 大多数具有一至数根鞭毛，可通过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入， 借流水、雨水、昆虫等传播，在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件 下易发病。细菌性病害症状表现为萎蔫、腐烂、穿孔等，发病后期遇潮湿天气， 在病害部位溢出细菌粘液，有恶臭味，是细菌病害的特征。 主要果树植物病原细菌类群主要有五个属，包括：假单胞杆菌属、黄单胞杆 菌属、野杆菌属、欧氏杆菌属、棒状杆菌属