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浙江工商大学:《生命科学概论》课程教学资源(教学大纲,食品专业)

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生命科学概论是为非生物学专业的本科生开设的选修课程,课程宗旨是普及生命科学的基本知识,介绍生命科学的前沿领域,拓宽学生的知识面,为本科生的素质教育服务。
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《生命科学概论》教学大纲 INtroduction to life science) 一、基本信息 课程代码:1021432 学分: 总课时:32 课程性质:全校选修课 适用专业:生物工程专业以外的其他专业 先修课程:高中生物学 本课程教学目的和任务 生命科学概论是为非生物学专业的本科生开设的选修课程,课程宗旨是普及生命科学的 基本知识,介绍生命科学的前沿领域,拓宽学生的知识面,为本科生的素质教育服务 三、教学方法与手段 采用多媒体手段以讲授法为主,根据课程内容安排分组讨论等灵活教学方式 四、教学内容及要求 第一章绪论 要求掌握:生命的本质特征。熟悉:生命科学研究的主要观点。了解:生物技术对社会 发展的影响,生命科学概论的宗旨和内容。 重点内容:生命的本质特征 难点内容:生命科学研究的主要观点。 第二章细胞工程和克隆 要求掌握:细胞学说、细胞分化、细胞全能性、细胞工程、克隆等概念。熟悉:细胞有 丝分裂和减数分裂的特征,细胞工程的主要技术和应用。克隆的理论基础,克隆绵羊的诞生 过程。了解:细胞的分子组成和形态结构、细胞的生命活动过程。克隆技术的历史、应用前 景和关于克隆人的争论和进展。 重点内容:细胞学说、细胞工程概念和主要技术、克隆的概念和克隆绵羊的诞生过程。 难点内容:细胞工程的主要技术。克隆的理论基础,克隆绵羊的诞生过程。 第三章人体 要求掌握:肺活量、动脉、静脉、受精、试管婴儿等概念。血液循环途径。熟悉:人的 消化、呼吸、循环、生殖等系统的基本构造和生理功能。了解:女性的生理周期和卵子的产 生、精子的产生、受精和胚胎发育。器官捐赠和试管婴儿与社会伦理。 http:/spxy.zjgsu.edu.cn

http://spxy.zjgsu.edu.cn 《生命科学概论》教学大纲 (Introduction to life science) 一、基本信息 课程代码:1021432 学 分:2 总 课 时:32 课程性质:全校选修课 适用专业: 生物工程专业以外的其他专业 先修课程:高中生物学 二、本课程教学目的和任务 生命科学概论是为非生物学专业的本科生开设的选修课程,课程宗旨是普及生命科学的 基本知识,介绍生命科学的前沿领域,拓宽学生的知识面,为本科生的素质教育服务。 三、教学方法与手段 采用多媒体手段以讲授法为主,根据课程内容安排分组讨论等灵活教学方式。 四、教学内容及要求 第一章 绪论 要求掌握:生命的本质特征。熟悉:生命科学研究的主要观点。了解:生物技术对社会 发展的影响,生命科学概论的宗旨和内容。 重点内容:生命的本质特征。 难点内容:生命科学研究的主要观点。 第二章 细胞工程和克隆 要求掌握:细胞学说、细胞分化、细胞全能性、细胞工程、克隆等概念。熟悉:细胞有 丝分裂和减数分裂的特征,细胞工程的主要技术和应用。克隆的理论基础,克隆绵羊的诞生 过程。了解:细胞的分子组成和形态结构、细胞的生命活动过程。克隆技术的历史、应用前 景和关于克隆人的争论和进展。 重点内容:细胞学说、细胞工程概念和主要技术、克隆的概念和克隆绵羊的诞生过程。 难点内容:细胞工程的主要技术。克隆的理论基础,克隆绵羊的诞生过程。 第三章 人体 要求掌握:肺活量、动脉、静脉、受精、试管婴儿等概念。血液循环途径。熟悉:人的 消化、呼吸、循环、生殖等系统的基本构造和生理功能。了解:女性的生理周期和卵子的产 生、精子的产生、受精和胚胎发育。器官捐赠和试管婴儿与社会伦理

重点内容:人的消化、呼吸、循环、生殖等系统的基本构造和生理功能。 难点内容:血液循环途径。 第四章遗传变异与生物进化 要求掌握:遗传、变异、基因型、表现型、纯合子、杂合体、常染色体遗传和伴性遗传 等概念、单基因遗传的基本规律。生物进化的理论。熟悉:人AB0血型遗传规律,X染色体 伴性遗传现象。遗传的变异类型。了解:生物的性别决定和性别异常。生物进化的证据。优 生学基本知识 重点内容:单基因遗传的基本规律。伴性遗传现象。生物进化的理论 难点内容:常染色体遗传和伴性遗传的基本规律。生物进化的理论 第五章基因工程和转基因食品 要求掌握:基因工程概念。遗传修饰食品的概念。熟悉:基因工程的基本操作步骤和基 因工程的应用。了解:基因转基因食品的商品化概况、转基因食品的主要类型和安全性问题 重点内容:基因工程概念。基因工程的基本操作步骤和基因工程的应用。 难点内容:基因工程的基本操作步骤 第六章生态环境 要求掌握:生态系统的组成和结构、生态平衡、食物链和食物网等概念,生物多样性的 价值。熟悉:生态系统的物质循环和能量传递规律。了解:人类活动对生态环境的影响,保 护生态环境的意义 重点内容:生态系统的组成和结构、生态平衡。生物多样性的价值。 难点内容:生态系统的物质循环和能量传递规律。 第七章生命科学的热点问题 要求掌握:人类基因组计划、艾滋病等基本概念。艾滋病传播途径和预防的基本知识。 熟悉:人类基因组计划及后基因组时代的相关研究领域,艾滋病病毒生活史。了解:人类基 因组计划的意义和对人类社会的影响。艾滋病的流行概况和艾滋病的临床经过 重点内容:人类基因组计划的相关研究领域。艾滋病传播途径和预防。 难点内容:艾滋病病毒是生活史。 第八章课程小结 五、教学时数分配表 章 内 总参考时数 1绪论发展中的生命科学 2细胞工程和克隆 3|人体 2666 4遗传变异与生物进化 http:/spxy.zjgsu.edu.cn

http://spxy.zjgsu.edu.cn 重点内容:人的消化、呼吸、循环、生殖等系统的基本构造和生理功能。 难点内容:血液循环途径。 第四章 遗传变异与生物进化 要求掌握:遗传、变异、基因型、表现型、纯合子、杂合体、常染色体遗传和伴性遗传 等概念、单基因遗传的基本规律。生物进化的理论。熟悉:人 ABO 血型遗传规律,X 染色体 伴性遗传现象。遗传的变异类型。了解:生物的性别决定和性别异常。生物进化的证据。优 生学基本知识。 重点内容:单基因遗传的基本规律。伴性遗传现象。生物进化的理论。 难点内容:常染色体遗传和伴性遗传的基本规律。生物进化的理论。 第五章 基因工程和转基因食品 要求掌握:基因工程概念。遗传修饰食品的概念。熟悉:基因工程的基本操作步骤和基 因工程的应用。了解:基因转基因食品的商品化概况、转基因食品的主要类型和安全性问题。 重点内容:基因工程概念。基因工程的基本操作步骤和基因工程的应用。 难点内容:基因工程的基本操作步骤。 第六章 生态环境 要求掌握:生态系统的组成和结构、生态平衡、食物链和食物网等概念,生物多样性的 价值。熟悉:生态系统的物质循环和能量传递规律。了解:人类活动对生态环境的影响,保 护生态环境的意义。 重点内容:生态系统的组成和结构、生态平衡。生物多样性的价值。 难点内容:生态系统的物质循环和能量传递规律。 第七章 生命科学的热点问题 要求掌握:人类基因组计划、艾滋病等基本概念。艾滋病传播途径和预防的基本知识。 熟悉:人类基因组计划及后基因组时代的相关研究领域,艾滋病病毒生活史。了解:人类基 因组计划的意义和对人类社会的影响。艾滋病的流行概况和艾滋病的临床经过。 重点内容:人类基因组计划的相关研究领域。艾滋病传播途径和预防。 难点内容: 艾滋病病毒是生活史。 第八章 课程小结 五、教学时数分配表 章 内 容 总参考时数 1 绪论---发展中的生命科学 2 2 细胞工程和克隆 6 3 人体 6 4 遗传变异与生物进化 6

5基因工程和转基因食品 6生态环境 7生命科学的热点问题 242 8课程小结 合计 32 六、考核方式及成绩评定标准 考核方式:闭卷 成绩评定标准:成绩评定为百分制。平时成绩占30%:期末考试成绩占70% 七、教材及主要参考书 教材:张惟杰主编,《生命科学导论(公共课)》,高等教育出版社,第一版,19999。 参考书目:陈增阅主编,《普通生物学一生命科学通论》,高等教育出版社,第一版,1997。 执笔人:赵艳 http:/spxy.zjgsu.edu.cn

http://spxy.zjgsu.edu.cn 5 基因工程和转基因食品 4 6 生态环境 2 7 生命科学的热点问题 4 8 课程小结 2 合 计 32 六、考核方式及成绩评定标准 考核方式:闭卷 成绩评定标准:成绩评定为百分制。平时成绩占 30%;期末考试成绩占 70%。 七、教材及主要参考书 教材: 张惟杰主编,《生命科学导论(公共课)》,高等教育出版社,第一版,1999.9。 参考书目:陈增阅主编,《普通生物学—生命科学通论》,高等教育出版社,第一版,1997。 执笔人: 赵艳

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