Questions 1过滤技术难处理的发酵液如何处理 2液液分离,并含少量固体颗粒 细胞器的分离 大分子物质分子量的测定 5DNA半保留复制
Questions 1 过滤技术难处理的发酵液如何处理 2 液液分离，并含少量固体颗粒 3 细胞器的分离 4 大分子物质分子量的测定 5 DNA半保留复制
第四章离心分离 4.1概论 42离心分离原理 43离心技术分类 44管式离心机 45多室离心机(管式离心机的变形) 46碟式离心机 4.7螺旋卸料沉降离心机 48离心过滤 49离心设备的选择 4.10超速离心技术
第四章 离心分离 1 4.1 概论 4.2 离心分离原理 4.3 离心技术分类 4.4 管式离心机 4.5 多室离心机（管式离心机的变形） 4.6 碟式离心机 4.7 螺旋卸料沉降离心机 4.8 离心过滤 4.9 离心设备的选择 4.10 超速离心技术
4.1概论
4.1 概论
4.2离心分离原理 离心力 2)=4z2 fe( stock's Force Fo=ra=r(2zd Stock's Force(粘吃)=32 F离心力) 离心沉降速度 d 18 分离因子定义Fr:离心力重力加速度(g)的比值 F 4N g 意义:衡量离心设备的离心程度的重要技术参数,用于离心 机的分类
4.2 离心分离原理 离心力： Stock’s Force(粘滞吃力)： 离心沉降速度： 分离因子定义Fr：离心力/重力加速度(g)的比值 意义：衡量离心设备的离心程度的重要技术参数，用于离心 机的分类
4.3离心技术分类 按分离因子Fr分类 )、常速离心机Fr800015000g 4)、超速离心机,Fr=20.00-1,00000g
4.3 离心技术分类 按分离因子Fr分类 1)、常速离心机Fr 8000-15000g 4)、超速离心机，Fr = 20,000 — 1,000,000g
4.3离心技术分类 用途分类 1)、分析性:超速离心机 2)、制备性:A、实验室用;B、工业用 工业应用分类 1)、管式离心机 2)、多室离心机(管式离心机的变形) 3)、碟式离心机:A、人工排渣式,B、喷嘴排渣式,C 活塞排渣式 4)、螺旋卸料沉降离心机 5)、离心过滤 6)、三足式离心机
4.3 离心技术分类 用途分类 1)、分析性：超速离心机 2)、制备性：A、实验室用；B、工业用 工业应用分类 1)、管式离心机 2)、多室离心机（管式离心机的变形） 3)、碟式离心机：Ａ、人工排渣式, Ｂ、喷嘴排渣式, Ｃ、 活塞排渣式 4)、螺旋卸料沉降离心机 5)、离心过滤 6)、三足式离心机
4.4管式离心机 操作: 应用:A、液液分离(连续式),B、低固体含量 (<1%)的固-液分离(间歇式)。 主要技术指标:A、离心管直径40-150mm,长 径比48;B、离心强度800015000g:;C 处理能力0400h:D、适应的颗粒直径1 0.01-10Oμm,固液密度差大于001gcm3,固 体含量小于1% 优点:A、结构简单,价廉,B、分离效果好 分离因子高800-150g 缺点:A、处理能力有限;B、低固体含量的悬 浮液(<1%) 管式
4.4 管式离心机 操作： 应用：A、液-液分离(连续式)，B、低固体含量 (<1%)的固-液分离(间歇式)。 主要技术指标：A、离心管直径40-150mm，长 径比4-8；B、离心强度8000—15000g；C、 处理能力100-400 L/h；D、适应的颗粒直径 0.01-100m，固液密度差大于0.01g/cm3 ，固 体含量小于1% 优点：A、结构简单，价廉，B、分离效果好， 分离因子高8000—15000g 缺点：A、处理能力有限; B、低固体含量的悬 浮液(<1%)
4.4管式离心机 沉降计算 粒子在Z-axis上的移动速度: R dz(22-2 referenc liquid IR H .--"grain 粒子在r-axis上的移动速度 surface r e占 ps- pira dt 18n 粒子的运动轨迹 dr drfat d PiPe 2lR2-R dz dz/dt 18n2
4.4 管式离心机 沉降计算 粒子在Z-axis 上的移动速度： 粒子在r-axis 上的移动速度: 粒子的运动轨迹：
4.4管式离心机 清除条件:最难分离的粒子在入口:Z=0,r=R1;在出口 Z=H,r=R。按进入和离开的边界条件,将上式积分得: RH(RO-R2kgan d 2 m gh(风3/9:%N- 在大多数条件下,由于液层很薄,R0≈R,上式可简化为: 23HR 2 2 E g R=(Rn+R)/2 意义:A、最大流量Qna与离心机特征(HR0,R0)的关系, 超过最大流量,粒子不能被清除;B、离心机设计、放大 和操作的基础
4.4 管式离心机 清除条件：最难分离的粒子在入口：Z=0，r=R1 ; 在出口： Z=H, r =R0。按进入和离开的边界条件，将上式积分得： 在大多数条件下，由于液层很薄，R0 Rl，上式可简化为： 意义：A、最大流量Qmax与离心机特征(H, R0 , Rl , )的关系， 超过最大流量，粒子不能被清除；B、离心机设计、放大 和操作的基础
4.5多室离心机(管式离心机的变形) 操作: 应用:A、抗生素的液-液萃取分离,B 固相浓度小于5%的固一液分离,如酒 类和果汁的澄清 主要技术参数:A、3-7个分离室,B、分 离因子20008000,C、处理能力2.5-10 m3/h,D、颗粒d>0.1μm,E、固体浓度 5 优点(与管式比较)}:A、加强功能:分离液 流程↑、沉降面积↑、流层减薄、沉降距 离减小;B、颗粒的筛分作用:粗颗粒 沉降到内层分离室,细颗粒沉降到外层 分离室 缺点:沉淀清理困难 多室式
4.5 多室离心机(管式离心机的变形) 操作： 应用：A、抗生素的液-液萃取分离，B、 固相浓度小于５％的固—液分离，如酒 类和果汁的澄清。 主要技术参数：A、3-7个分离室，B、分 离因子2000-8000g，C、处理能力2.5-10 m3 /h，D、颗粒d >0.1m，E、固体浓度 <５％。 优点(与管式比较)：A、加强功能：分离液 流程、沉降面积、流层减薄、沉降距 离减小；B、颗粒的筛分作用：粗颗粒 沉降到内层分离室，细颗粒沉降到外层 分离室. 缺点：沉淀清理困难