第三拿士，有机质
第三章 土壤有机质
表中国某些自然土壤中有机质含量 土类 有机质含量 统计的标本数 (g/k9) 棕色森林土 26.4~193 74 褐土 10.3~106.9 黄壤 27.1~205 红壤 5.219.5 黑土、黑钙土 21.4~164 砖红壤、赤红壤 23.2~29.8 高山草甸土、亚高山草甸土 48.1~219.6 2279460 高山草原土、亚高山草原土 13.8~66.6 黄棕壤、黄褐土 20.770.5 32
表 中国某些自然土壤中有机质含量 统计的标本数 有机质含量 （g/kg） 土 类 黄棕壤、黄褐土 20.7～70.5 32 高山草原土、亚高山草原土 13.8～66.6 10 高山草甸土、亚高山草甸土 48.1～219.6 26 砖红壤、赤红壤 23.2～29.8 24 黑土、黑钙土 21.4～164 29 红 壤 5.2～19.5 47 黄 壤 27.1～205 32 褐 土 10.3～106.9 22 棕色森林土 26.4～193 74
一、 土壤有机质的来源及组成 (一)土壤有机质的来源及类型 来源： 类型： 腐殖质的概念：
一、土壤有机质的来源及组成 （一）土壤有机质的来源及类型 来源: 类型: 腐殖质的概念:
未分解、半分解动植物残体、微生物体90% 腊质、木质素、树脂、 核酸、有机酸)约5% 腐殖物质60-80%
土壤 有机质 未分解、半分解动植物残体、微生物体 90% 非腐殖物质10-30% 腐殖物质60-80% 碳水化合物 5-25% 其它（氨基糖、蛋白 质、氨基酸、脂肪、 腊质、木质素、树脂、 核酸、有机酸）约5%
(二)土壤有机质的组成及性质 1.糖类、有机酸、醛、醇、铜类以及 相近的化合物。 2.纤维素和半纤维素 3.木质素 4.脂肪、蜡脂、树脂和单宁 5.含氮化合物 6.灰分元素
（二）土壤有机质的组成及性质 1.糖类、有机酸、醛、醇、铜类以及 相近的化合物。 2.纤维素和半纤维素 3.木质素 4.脂肪、蜡脂、树脂和单宁 5.含氮化合物 6.灰分元素
二土壤有机质的转化过程 旷质化过程：就是有机质被分解成 简单的无机化合物，释放出旷质营 养的过程。 腐殖化过程：使简单的有机化合物 形成新的、较稳定的有机化合物， 使有机质及其养分保蓄起来的过程
二 土壤有机质的转化过程 矿质化过程：就是有机质被分解成 简单的无机化合物，释放出矿质营 养的过程。 腐殖化过程：使简单的有机化合物 形成新的、较稳定的有机化合物， 使有机质及其养分保蓄起来的过程
有机质的合成 有机质的合 切碎的图溪图 玉米秸秆餐等司图 秸秤肥)5 微分物分解 养分 牲畜粪 嫌气性微生物 分解又合成 好气性微生物分解 腐殖质 图2一9 有机质的分解与合成示意图
(一)土壤有机质的矿质化过程 1、碳水化合物 多糖水解单糖O充足C02+H,O+能量 缺氧C6H1206—C4HO2(丁酸) +2C02+2H2 4H2+C02—CH4+H20 2、含氮物质矿化 蛋白质水解氨基酸脱氨基作用NH3氧化HNO2氧化 HNO: 3、含P物质旷化 核蛋白一核素— 核酸—磷酸 卵磷质—甘油磷酸脂—磷酸
1、碳水化合物 多糖 水解 单糖 O2充足 CO2+H2O+能量 缺氧 C6H12O6——C4H8O2（丁酸） +2CO2+2H2 4H2+CO2——CH4+H2O 2、含氮物质矿化 蛋白质 水解 氨基酸 脱氨基作用 NH3 氧化 HNO2 氧化 HNO3 3、含P物质矿化 核蛋白——核素—— 核酸——磷酸 卵磷质——甘油磷酸脂——磷酸 （一）土壤有机质的矿质化过程
4、含S物质矿化 胱氨酸脱=HSH,SO2H,SO4 缺O2HS积累 5、简单有机化合物分解难易顺序 1)单糖、淀粉和简单蛋白质 2)粗蛋白 3)半纤维素 4)纤维素 5)脂肪、蜡质 真菌作用下缓慢分解，可长时间保留土壤中 6)木质素： 真菌、放线菌作用下氧化脱水，后缓慢分解，分解 不彻底，保留很多芳核结构。 6、复杂有机化合物首先分解成简单有机化合物，再接上述过程分解
4、含S物质矿化 胱氨酸 脱—HS H2S O2 H2SO4 缺O2 H2S积累 5、简单有机化合物分解难易顺序 1）单糖、淀粉和简单蛋白质 2）粗蛋白 3）半纤维素 4）纤维素 5）脂肪、蜡质 真菌作用下缓慢分解，可长时间保留土壤中 6）木质素： 真菌、放线菌作用下氧化脱水，后缓慢分解，分解 不彻底，保留很多芳核结构。 6、复杂有机化合物首先分解成简单有机化合物，再接上述过程分解
(二)土壤有机质的腐殖化过程 土壤腐殖质的形成是一个复杂的过程，大致可分 为两个阶段。 第一阶段：有机残体在微生物分解作用下，其 中一部分彻底矿化，最终生成CO2、H20、NH3 、H2S等无机化合物。另一部分转化为较简单的有 机化合物（多元酚）和含氮化合物（氨基酸、肽 等)，提供了形成腐殖质的材料
(二）土壤有机质的腐殖化过程 土壤腐殖质的形成是一个复杂的过程，大致可分 为两个阶段。 第一阶段：有机残体在微生物分解作用下，其 中一部分彻底矿化，最终生成CO2、H2O、NH3 、H2S等无机化合物。另一部分转化为较简单的有 机化合物（多元酚）和含氮化合物（氨基酸、肽 等），提供了形成腐殖质的材料