相关文档

山东农业大学:《功能性食品》课程教学资源(教案讲义)第六章 矿物质

1.常量元素的种类及其生理功能 2.微量元素的种类及其生理功能 食物或机体灰分中那些为人体生理功能所必需的无机元素称为矿物质,也称无机盐。人体已发现有20余种必需的无机盐,约占人体重量的4%~5%。其中含量较多的(>5g)为钙、
团购合买资源类别:文库,文档格式:DOC,文档页数:15,文件大小:112KB
点击进入文档下载页(DOC格式)
共15页,试读已结束,阅读完整版请下载
点击下载(DOC格式)