药用植物彫 第一章植物的细胞 信阳取业高等专科学校
药用植物学 第一章 植物的细胞 信阳农业高等专科学校
教学目标 △1能解释细胞的概念 △2能说明细胞的结构 ☆3能说明细胞各部分的作用 4解释显微结构、亚显微结构的概念 5说出后含物的类型及其在中药鉴定中的意义 能力目标:会识别植物细胞及后含物的形态结构 (△重点☆—难点)
教学目标 △ 1.能解释细胞的概念 △ 2.能说明细胞的结构 ☆ 3.能说明细胞各部分的作用 4.解释显微结构、亚显微结构的概念 5.说出后含物的类型及其在中药鉴定中的意义 能力目标：会识别植物细胞及后含物的形态结构 （ △——重点 ☆——难点）
1植物的细胞-概述 鞭毛 细胞壁 眼点一 细胞质 1.细胞的定义: 细胞核 除病毒外,所有的生物体都是由细胞构成 叶绿体 的。植物细胞是构成植物体的形态结构和生命 活动的基本单位。 根据植物体所含细胞的多少将植物分为: 单细胞植物 例如:衣藻、小球藻、细菌等 多细胞植物 例如:种子植物等大多数植物
1.植物的细胞-概述 1.细胞的定义: 除病毒外，所有的生物体都是由细胞构成 的。植物细胞是构成植物体的形态结构和生命 活动的基本单位。 根据植物体所含细胞的多少将植物分为： 单细胞植物 例如：衣藻、小球藻、细菌等 多细胞植物 例如：种子植物等大多数植物
1植物的细胞-概述 12植物细胞的形状多种多样 A江 组织细胞 导管 還, 木薄壁细胞 形状 管状筛 伴胞 长方形 表皮胞 组织细胞 类长方形 分枝状 A B 角组织细胞石细胞 气孔 纤维管胞 梭形管状 图2细胞的形状 是髭状
1.植物的细胞-概述 1.2植物细胞的形状多种多样
1植物的细胞-概述 13植物细胞的大小(一般直径在10~100m之间。) 电子显微镜范围光学显微镜范围肉眼可见范围 A对数尺度 A10A100A100041um1000610Jm100um(1000m)1cm10cm 氢原子 核糖体 线粒体叶绿体 裸藻 葡萄球留蝶旋杆菌 细菌 粘球藻 高等植物的 支原体 蓝藻薄壁细胞 高等植物的高等植物的 导管分子纤维细胞 高等植物体中一些细胞的大小范国 图3植物细胞和细胞器的大小与氢原子的比较
1.植物的细胞-概述 1.3植物细胞的大小（一般直径在10~100µm之间。）
1植物的细胞-概述 14植物细胞的结构: 显微镜 显微结构:在显微镜下观察到的结构。 计量单位 超微结构(亚显微结构):在电子显徼镜 下观察到的结构。 计量单位:A 电学显微镜 模式细胞:将各种植物细胞的主要形态特 征都集中在一个细胞里加以说 明,这个细胞称模式细胞或典 型的植物细胞
1.植物的细胞-概述 1.4植物细胞的结构： 显微结构：在显微镜下观察到的结构。 计量单位： m 超微结构（亚显微结构）：在电子显微镜 下观察到的结构。 计量单位： Å 模式细胞：将各种植物细胞的主要形态特 征都集中在一个细胞里加以说 明，这个细胞称模式细胞或典 型的植物细胞
2植物的细胞基本结构 2.1植物细胞的结构 胞间层 细胞壁(1)初生壁 次生壁 模式植物细胞 细胞膜()质体(8)// 植原生质体细胞质(3)/线粒体() 后含物贮藏物质核糖体(12) 细胞器 液泡(5) 内质网(10) 细胞核(4) 高尔基体(7) 晶体
2.植物的细胞-基本结构 2.1植物细胞的结构 模 式 植 物 细 胞 细胞壁（1） 原生质体 后含物 胞间层 初生壁 次生壁 细胞膜（2） 细胞质（3） 细胞器 细胞核（4） 贮藏物质 晶 体 质体 （8） 线粒体（9） 液泡 （5） 内质网（10）（11） 核糖体（12） 高尔基体（7）
2植物的细胞基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 原生质体是细胞内有生命物质的总称。包括细胞膜、 细胞质、细胞器、细胞核几部分。细胞的一切代谢活动 都在这里进行。 原生质:是组成原生质体的物质基础。最主要的成 分是蛋白质和核酸。其物理性质为无色半透明、具有弹 性、有折光性的半流动的亲水胶体
2.植物的细胞-基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 原生质体是细胞内有生命物质的总称。包括细胞膜、 细胞质、细胞器、细胞核几部分。细胞的一切代谢活动 都在这里进行。 原生质：是组成原生质体的物质基础。最主要的成 分是蛋白质和核酸。其物理性质为无色半透明、具有弹 性、有折光性的半流动的亲水胶体
2植物的细胞基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 2.1.1.1细胞质:为半透明、半流动、无固定的结构的基质, 位于细胞壁与细胞核之间,是原生质体的基本组成部分。 细胞质与细胞壁相接触的膜称为细胞质膜或质膜,与液 泡相接触的膜称为液泡膜,在质膜与液泡之间的部分称 做中质,细胞器分布其中
2.植物的细胞-基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 2.1.1.1细胞质：为半透明、半流动、无固定的结构的基质， 位于细胞壁与细胞核之间，是原生质体的基本组成部分。 细胞质与细胞壁相接触的膜称为细胞质膜或质膜，与液 泡相接触的膜称为液泡膜，在质膜与液泡之间的部分称 做中质，细胞器分布其中
2植物的细胞基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 2.1.1.1细胞质(1)细胞质膜 e 结构:单位膜结构 特性:具有半渗透性和选择通透性 质壁分离 功能:1.保护作用 磷脂分 2.与周围环境进行物质交换 3.调节细胞代谢 蛋白分子 4.细胞识别 脂类、蛋白质、脂类三层结构
2.植物的细胞-基本结构 2.1植物细胞的结构 2.1.1原生质体 2.1.1.1细胞质（1）细胞质膜 结构：单位膜结构 特性：具有半渗透性和选择通透性 功能：1.保护作用 2.与周围环境进行物质交换 3.调节细胞代谢 4.细胞识别 质壁分离 脂类、蛋白质、脂类三层结构