用植物 六章菌类 业高等专科学校
药用植物 第六章 菌类 信阳农业高等专科学校
菌类 分类 菌类植物是一个不具自然亲缘关系的类群,它 和藻类一样是一群没有根、茎、叶分化的低等植物, 营养方式是异养(凡是从活的动植物体内吸取养分 叫寄生。凡是从死的动植物体内或无生命的有机物 质吸取养分叫腐生)。菌类的种类极其繁多,形态结 构变化较大,通常分为细菌门,粘菌门和真菌门3门
菌类 分类 菌类植物是一个不具自然亲缘关系的类群，它 和藻类一样是一群没有根、茎、叶分化的低等植物， 营养方式是异养 (凡是从活的动植物体内吸取养分 叫寄生。凡是从死的动植物体内或无生命的有机物 质吸取养分叫腐生)。菌类的种类极其繁多, 形态结 构变化较大, 通常分为细菌门, 粘菌门和真菌门3门
菌类 林奈将生物非为二界系统,魏泰克1969年提出五界系统, 他们认为: 二界系统包括植物界和动物界,植物界又分为: 菌类、藻类、地衣、高等植物。菌类又分为细菌门、粘菌门、 真菌门、藻类、地衣,高等植物又属于植物界。其中,细菌 门属于原核生物界,粘菌门和真菌门统属真菌界和植物界, 动物界自身就属于动物界,这样,原核生物界、原生生物界 真菌界、植物界、动物界就组成了五界系统
菌类 林奈将生物非为二界系统, 魏泰克1969年提出五界系统, 他们认为： 二界系统包括植物界和动物界,植物界又分为： 菌类、藻类、地衣、高等植物。菌类又分为细菌门、粘菌门、 真菌门、藻类、地衣，高等植物又属于植物界。其中，细菌 门属于原核生物界，粘菌门和真菌门统属真菌界和植物界， 动物界自身就属于动物界，这样，原核生物界、原生生物界、 真菌界、植物界、动物界就组成了五界系统
菌类 2、菌类植物教学内容 细菌是一群原核生物,用细胞分裂的方式进行 繁殖,种类约2千多种分布非常广泛,土壤、大气、 水中,甚至人和动物的体内外都存在。个体很小多 数在1微米左右,形态基本有4种,球状,杆状,螺 旋状和丝状。可做疫苗和提取抗生素
菌类 2、菌类植物教学内容 细菌是一群原核生物，用细胞分裂的方式进行 繁殖，种类约2千多种分布非常广泛，土壤、大气、 水中，甚至人和动物的体内外都存在。个体很小多 数在1微米左右，形态基本有4种， 球状，杆状，螺 旋状和丝状。可做疫苗和提取抗生素
菌类 第一节真菌的特征 真菌植物和我们生活关系比较密切,如我们食 用的蘑菇、木耳、银耳、金针菇,有传奇色彩的灵 芝、冬虫夏草、竹黄菌等,都是大型真菌 我们大别山商城出产的商茯苓非常有名,其他 真菌类药材(蝉花、灵芝、竹黄等)也多有出产
菌类 第一节 真菌的特征 真菌植物和我们生活关系比较密切，如我们食 用的蘑菇、木耳、银耳、金针菇，有传奇色彩的灵 芝、冬虫夏草、竹黄菌等，都是大型真菌。 我们大别山商城出产的商茯苓非常有名，其他 真菌类药材（蝉花、灵芝、竹黄等）也多有出产
菌类 真菌的经济意义: 食用 2、药用 3、误食毒蘑菇甚至可中毒死亡,有些真菌 使人患病。鹅膏科的有些毒蘑菇可麻痹神经 产生幻觉,国外有人用它代替毒品吸食
菌类 一、真菌的经济意义： 1、食用 2、药用 3、误食毒蘑菇甚至可中毒死亡，有些真菌 使人患病。鹅膏科的有些毒蘑菇可麻痹神经 产生幻觉，国外有人用它代替毒品吸食
菌类 二、特征 1、真核生物 2、异养( heterotrophy):无质体,不含 叶绿素,有寄生( parasitism)、腐生 ( saprophytes)、共生( symbiosis)。 3、形态:无根茎叶分化,菌体为多细胞的 丝状体,少数为单细胞个体
菌类 二、特征 1、真核生物 2、异养（heterotrophy）：无质体，不含 叶绿素，有寄生（parasitism）、腐生 （saprophytism）、共生（symbiosis）。 3、形态：无根茎叶分化，菌体为多细胞的 丝状体，少数为单细胞个体
菌类 菌丝体:组成一个菌体的菌丝,分为有隔菌 丝一大多数,无隔菌丝一有的低等真菌。 菌丝组织体:真菌菌丝在正常生活条件下,疏 松;在环境条件不良或繁殖时,菌丝相互紧密交织 形成各种不同的菌丝组织体。 根状菌索:引起木材腐烂的担子菌菌丝,纠结 成绳索状,外形似根,如:蜜环菌
菌类 菌丝体：组成一个菌体的菌丝，分为有隔菌 丝—大多数，无隔菌丝—有的低等真菌。 菌丝组织体：真菌菌丝在正常生活条件下，疏 松；在环境条件不良或繁殖时，菌丝相互紧密交织 形成各种不同的菌丝组织体。 根状菌索：引起木材腐烂的担子菌菌丝，纠结 成绳索状，外形似根，如 :蜜环菌
菌类 菌核:有些真菌的菌丝密集成颜色深, 质地坚硬的核状体,是渡过不良环境的休眠 体,大者如茯苓,小者如麦角,雷丸。 茯苓
菌类 菌核：有些真菌的菌丝密集成颜色深， 质地坚硬的核状体，是渡过不良环境的休眠 体，大者如茯苓，小者如麦角，雷丸。 茯苓
菌类 子实体:很多高等真菌在生殖时期 形成有一定形状与结构,能产生孢子 的菌丝体,如蘑菇子实体伞形,马 勃一球形,灵芝如意形。分为子囊果 和担子果。 子座:容纳子实体的菌丝褥座, 是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡 形式,常在其中或其上产生子实体。 马勃
菌类 子实体：很多高等真菌在生殖时期 形成有一定形状与结构，能产生孢子 的菌丝体，如蘑菇子实体伞形，马 勃—球形，灵芝如意形。分为子囊果 和担子果。 子座：容纳子实体的菌丝褥座， 是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡 形式，常在其中或其上产生子实体。 马勃