真菌( fungi) 概述 真核细胞型微生物 有典型核结构、细胞器 细胞壁缺乏肽聚糖 坚韧致密的细胞壁依赖于壳多糖、 β葡聚糖、不定型多糖基质
真 菌 （fungi） • 概述 – 真核细胞型微生物 – 有典型核结构、细胞器 – 细胞壁缺乏肽聚糖 – 坚韧致密的细胞壁依赖于壳多糖、 葡聚糖、不定型多糖基质
形态结构 单细胞型:酵母菌( yeast),圆形或椭圆型 芽生方式繁殖 多细胞型:丝状菌( filamentous)/霉菌(mold) 菌丝 营养菌丝 按功能分气中菌丝 生殖菌丝 按结构分∫有隔菌丝 无隔菌丝 孢子( spore),繁殖器官 接合孢子 有性孢子卵孢子 子囊孢子 无性孢子「叶状孢子 图35-1真菌菌丝 分生孢子 孢子囊孢子
• 形态结构 – 单细胞型：酵母菌（yeast），圆形或椭圆型 芽生方式繁殖 – 多细胞型：丝状菌（filamentous）/霉菌（mold） • 菌丝 营养菌丝 – 按功能分 气中菌丝 生殖菌丝 – 按结构分 有隔菌丝 无隔菌丝 • 孢子（spore），繁殖器官 接合孢子 – 有性孢子 卵孢子 子囊孢子 – 无性孢子 叶状孢子 分生孢子 孢子囊孢子
Golgi apparatus Fungal (Yeast) Cell Nucleus 9
(a)Vegetative Hyphae (b)Reproductive Hyphae Surface Sp hyphae 。 Submerged hyphae Rhizoids Sp n tub Hypha
(a)Sporangiospore 孢子囊孢子 Conidia分生孢子 Arthrospores Chlamydospores Phialospores 0 Sporangium Blastospores Sporangiospore Columella (1) (1) Sporangiospore Macroconidia (2)
孢子囊孢子 分生孢子
Sporangium Asexual Phase Ion Strai Rhizoid t strain Zygote Germinati Spores zygospore Sexual Phase germinate. Mature zygospore
图15-35烟曲霉纯培养的镜下形态(乳酸酚棉蓝染色) 图14-15犬小孢子菌纯培养的镜下形态
Spores 8
培养 营养要求不高(酸,甜,氧,温,湿,慢) 常用沙保培养基( sabouraud) 含1%蛋白胨,4%葡萄糖,2%琼脂 培养条件二高湿度 氧分压 二低pH4.0-6.0 温度22~28°C 生长缓慢,1~2周出现酵母型菌落/丝状菌落 鉴别真菌的标准培养基
• 培养 – 营养要求不高(酸，甜，氧，温，湿，慢) – 常用沙保培养基（sabouraud） – 含1%蛋白胨，4%葡萄糖，2%琼脂 – 培养条件二高 湿度 氧分压 二低 pH4.0~6.0 温度 22~28C – 生长缓慢, 1~2周出现酵母型菌落/丝状菌落 – 鉴别真菌的标准培养基
3白念珠菌在SDA上的菌落特征(3-5d) 图14-14铁锈色小孢子菌在SDA上的菌落特征(7-10d) 图15-36烟曲霉在PDA上的菌落特征(2星期) 图15-50总状毛霉在PDA上的菌落特征 图14-2红色毛癣菌在SDA上的菌落特征(7-10d) a)菌落正面为白色(b)菌落背面为葡萄酒色