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《食品化学与营养学》课程教案讲义(食品营养学)第五章 各类食物的营养价值
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《食品化学与营养学》课程教案讲义(食品营养学)第四章 不同人群食品的营养要求
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《食品化学与营养学》课程教案讲义(食品营养学)第三章 基础营养
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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第四章 不同人群食品的营养要求
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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第六章 食品的营养素强化
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第五章 营养与疾病
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本课程主要研究食品的化学组成、性质和食品在贮藏加工及包装 过程中发生的化学和物理变化,食品色、香、味和食品的安全性以及 人体营养学基础,加工贮藏过程中食品营养价值的变化等,是食品科 学与工程专业的必修专业基础课
文档格式:PPT 文档大小:378KB 文档页数:105
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第四章 不同人群营养
文档格式:PPT 文档大小:2.4MB 文档页数:104
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第一章 营养学基础(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:2.99MB 文档页数:138
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(营养学)第一章 营养学基础(1/2)
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