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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)植物中超氧化物歧化酶
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)化学保藏
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)罐藏食品工艺学
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品干藏
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)超临界二氧化碳流体萃取植物油实验
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第四章 罐藏食品工艺学
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)超临界流体萃取(SCEE)
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第三章 低温保藏
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天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)前言 第一节 果蔬原料的分类与要求 第二节 果蔬原料的组织结构 第三节 果蔬主要化学成分的加工特性
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第二章 干燥保藏
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