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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 乳的物理性质和加工处理对乳性质的影响
文档格式:PPT 文档大小:132KB 文档页数:38
河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 乳的物理性质和加工处理对乳性质的影响
河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 果蔬干制
文档格式:PPT 文档大小:3.65MB 文档页数:99
第一节 果品蔬菜干制的基本理论 第二节 果蔬干制工艺 第三节 干制品的处理与贮藏
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 麦汁制备技术 3.5 第五节 麦芽汁处理
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:5
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 麦汁制备技术 3.5 第五节 麦芽汁处理
呼和浩特职业学院:《发酵技术》课程教学课件(PPT讲稿)项目6 发酵染菌及其防治
文档格式:PPT 文档大小:1.29MB 文档页数:49
一 染菌对发酵的影响 二 发酵染菌原因分析 四 杂菌污染的挽救与处理 三 杂菌污染的途径和防治
甘肃农业大学:《农产品贮运学》课程教学资源(PPT课件)第四章 采收、分级、包装及其它采后商品处理
文档格式:PPT 文档大小:54KB 文档页数:8
甘肃农业大学:《农产品贮运学》课程教学资源(PPT课件)第四章 采收、分级、包装及其它采后商品处理
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 原料的初步熟处理
文档格式:PPT 文档大小:220.5KB 文档页数:32
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《烹饪工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 原料的初步熟处理
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节 果蔬加工前处理
文档格式:PPT 文档大小:54.5KB 文档页数:23
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节 果蔬加工前处理
《食品微生物学》课程教学资源(前沿进展)微生物在农业生产中的应用
文档格式:PDF 文档大小:10.16MB 文档页数:84
微生物肥料 微生物杀虫剂 微生物在环境废物处理中的应用
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.1 软饮料用水及处理方法
文档格式:DOC 文档大小:27KB 文档页数:6
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第三章 软饮料用水和辅料 3.3.1 软饮料用水及处理方法
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 果蔬的干制
文档格式:PPT 文档大小:1.4MB 文档页数:60
第一节 果蔬干制原理 第二节 果蔬干制加工工艺 第三节 干制品的处理与保藏
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