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山西师范大学：《食品添加剂》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
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山西师范大学：《食品添加剂》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
《焙烤食品生产技术》课程教学资源（讲义）焙烤食品质量安全控制
文档格式：PDF　文档大小：392.77KB　文档页数：25
《焙烤食品生产技术》课程教学资源（讲义）焙烤食品质量安全控制
山西师范大学：《食品原料学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：31.5KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品原料学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品工艺学II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：45KB　文档页数：3
山西师范大学：《食品工艺学II》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《仪器分析实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：57KB　文档页数：4
山西师范大学：《仪器分析实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品工程原理课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOCX　文档大小：16.97KB　文档页数：1
山西师范大学：《食品工程原理课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：31.54KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
《食品微生物学》课程教学课件（讲稿）第7章 食品综合防腐保鲜理论与技术
文档格式：PDF　文档大小：184.99KB　文档页数：22
第一节 食品保藏技术 第二节 栅栏理论与技术 第三节 食品生产的质量管理体系 第四节 预报微生物学理论与技术
山西师范大学：《食品工厂设计课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：27KB　文档页数：2
山西师范大学：《食品工厂设计课程设计》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品微生物学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：40.5KB　文档页数：5
山西师范大学：《食品微生物学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
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