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(一)世界著名奶牛 1蒙贝利亚生 2丹麦红生 3.乳用短角乳生 4德国瑞士褐 5.更赛牛 6.爱尔夏牛 7.娟姗牛 8.荷斯坦牛
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一章 乳畜品种及其产乳性能
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳中的微生物
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四章 乳的物理性质和加工处理对乳性质的影响
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 奶油的生产
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 干酪的加工
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十章 乳粉的生产
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河南科技学院:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二章 乳的概念及乳的形成
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我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略
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一、内蒙古伊利集团 二、光明乳业
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