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文库(324)
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 果蔬食品加工 第二章 果蔬罐藏品的加工
文档格式:PPT 文档大小:99KB 文档页数:32
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第一篇 果蔬食品加工 第二章 果蔬罐藏品的加工
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第一章 果蔬加工保藏原理及预处理
文档格式:DOC 文档大小:90KB 文档页数:20
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第一章 果蔬加工保藏原理及预处理
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)果蔬加工工艺学讲稿(共九章)
文档格式:DOC 文档大小:593.5KB 文档页数:173
第一章 果蔬原料的基本特性与加工贮藏 第二章 果蔬加工原料预处理 第三章 果蔬罐藏 第四章 果蔬汁的加工 第五章 果蔬的干制 第六章 果蔬糖制 第七章 蔬菜腌制 第八章 果酒加工 第九章 果蔬加工的综合利用
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第11章 大豆制品的加工
文档格式:PPT 文档大小:300KB 文档页数:51
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第11章 大豆制品的加工
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第10章 植物蛋白质的提取和加工
文档格式:PPT 文档大小:310.5KB 文档页数:69
《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第10章 植物蛋白质的提取和加工
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.6 海藻加工食品
文档格式:PPT 文档大小:5.23MB 文档页数:29
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.6 海藻加工食品
广东轻工职业技术大学:《食品加工技术》课程教学资源(PPT课件)01 概论(主讲:顾宗珠)
文档格式:PPT 文档大小:1.01MB 文档页数:59
• 食品工业概况; • 食品加工的目的及要求; • 食品加工的原理及方法; • 食品质量要求及标准
安徽科技学院:《金属加工工艺实习》课程教学资源(金工实习)机电技术教育专业教学大纲_数字化设计与制造_数控加工与编程_数控编程与加工-理论
文档格式:DOC 文档大小:99KB 文档页数:5
安徽科技学院:《金属加工工艺实习》课程教学资源(金工实习)机电技术教育专业教学大纲_数字化设计与制造_数控加工与编程_数控编程与加工-理论
呼和浩特职业学院:《肉制品加工技术》课程教学资源(PPT课件)腌腊肉制品加工技术
文档格式:PPTX 文档大小:2.46MB 文档页数:37
第一节 概述 第二节 腌腊的作用和方法 第三节 腌腊制品的加工工艺
武汉理工大学:《金属工艺学》第九章 特种加工
文档格式:PPT 文档大小:919.5KB 文档页数:31
9.1特种加工方法的特点与分类 9.2电火花加工 9.3电火花线切割加工 9.4电解加工 9.5超声波加工 9.6激光加工 9.7电子束加工 9.8离子束加工
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