案例14麦当劳的中国菜单 从美国市场的菜单改革中获益的麦当劳,这一次下决心要将这一成功经验向全球推广, 包括中国。 10月20日,北京王府井麦当劳餐厅的操作间里多了一位“新”员工。这位四十岁上下、 架着一副金丝眼镜的中年人,腰系蓝色围裙,动作娴熟地将刚出炉的炒蛋放到顾客的餐具中。 他就是北京麦当劳的总经理施文哲

第九章人力资源管理 一、人力资源计划 二、员工的招聘 三、人员的培训 四、绩效评估 五、职业计划与发展

第二章道德与社责任 2.1道德概述 一、四种道德观:功利观、权利观、公平理论观、综合社会契约理论观 二、道德素质:企业管理者员工社会责任观:古典观、社会经济观。在法律和经济方面的义务之上企业的社会责任与其长期利润之间正相关

第六章绩效考评 第一节绩效考评概述 一、什么是绩效 从管理学的角度看,绩效是组织期望的结果。从经济学的角度看,绩效与薪酬是员工和组织之间的对等承诺关系。从社会学的角度上看,绩效意味着每一个社会成员。按照社会分工所确定的角色承担他的那一份职责

一、什么样的一门学科 关于企业、经济管理的科学 企业的成功。经济的发展不仅取决于技术水平 ,更取决于管理的水平。如何充分调动员工的积极 性?如何削减商业成本?如何抓住稍纵即逝的商机 ?如何根据市场前景制订企业的发展战略?这些都 是工商管理的要解决的问题。工商管理是一门应用 性很强的学科,它的目标是依据管理学、经济学的 基本理论通过运用现代管理的方法和手段来进行 有效的企业管理和经营决策。工商管理着重培养学 生的管理能力,因此,学习者需要有一定的领导潜 能

案例1 CHERIE化妆品有限公司：美容分公司 案例2 威尔森燃料公司 案例3 太平洋西方航空公司：面临沟通困境 案例4 皇家信托:成功的合作伙伴 案例5 惠灵顿保险公司：员工沟通 案例6 斯特灵药品有限公司 案例7 用户燃气公司:液化天然气厂(A) 案例8 阿尔伯莱特 & 威尔逊•艾莫瑞克斯磷酸盐厂 案例9 普罗维格分销公司 案例10 诺伦达：环境通信(A) 案例11 英韦尔莱特金融集团 案例12 弥垂姆公司与越南石油公司的合资

通过本章的学习，你可以了解： 内部劳动力市场的劳动力资源配置； 内部劳动力市场的效率问题； 内部劳动力市场的报酬制度与员工激励 中国企业内部的劳动力市场

进行培训需要考虑的20个方面(1) 1、弄清真正要解决的问题所在 2、培训是否是解决问题最好的办法? 3、过去应对问题的方法 4、设定衡量培训效果的标准 5、培训目标的确定,员工还是经理?

5-3节激励之激励理论 《管理学基础》第二十次课授课计划 第五章领导 第三节激励之激励理论 1.理解激励的含义和实质; 2.理解激励的构成要素 3.了解激励的过程模式; 4.掌握激励的理论与方法 5.理解和运用激励的各种理论 6.培养激励员工的能力

问题的提出:中国企业成长和发展的十个为什么 （1)为什么中国许多“明星”企业很快成为“流星”企业。 （2)为什么企业高层与中基层难以达成共识并存在沟通障碍 （3)为什么企业在组织变革与流程再造过程中员工感到迷惘、迟疑而不愿跟进,导致变革成效不佳。 （4)为什么企业文化理念与行为严重背离(文化虚脱),为什么中国企业的制度成本高(心里契约的天然缺陷) （5)为什么企业分权分利就分心