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西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件)第十五章 生长肥育的营养需要
文档格式:PPT 文档大小:308KB 文档页数:54
第一节 生长肥育的生理基础 一、生长肥育的概念 二、生长肥育规律 三、研究生长肥育规律的意义 第二节 生长肥育的营养需要 一、能量需要 二、蛋白质氨基酸需要 三、矿物元素需要 四、维生素需要 第三节 生长肥育的饲料利用效率 一、表示饲料利用率的方式 二、生长育肥的能量利用效率 三、生长育肥的蛋白质利用效率 四、影响生长育肥饲料利用效率的因素
西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件)第十四章 维持的营养需要
文档格式:PPT 文档大小:222.5KB 文档页数:27
第一节 维持需要的概念及意义 第二节 维持营养需要的测定方法 第三节 影响维持需要的因素
西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 营养需要与饲料标准
文档格式:PPT 文档大小:105.5KB 文档页数:21
第一节 饲养标准 一、概念 三、应用 二、内容 第二节 营养需要量的研究方法 一、衡量需要量的指标 二、研究方法
延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第六章 营养与健康(一)
文档格式:PDF 文档大小:344.95KB 文档页数:2
延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第六章 营养与健康(一)
延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第五章 食品的营养素强化
文档格式:PDF 文档大小:403.14KB 文档页数:3
延安大学:《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源(电子教案)第五章 食品的营养素强化
畜牧专业、动物营养及饲料加工专业用《动物营养学》PPT教材课件:第十二章 动物营养学
文档格式:PPT 文档大小:2.43MB 文档页数:114
第一节化学分析法 第二节消化实验 第三节代谢试验 第四节平衡实验 第五节饲养实验 第六节化学预测法
西北农林科技大学:《动物营养学》课程教学资源(PPT课件)第五章 碳水化合物营养
文档格式:PPT 文档大小:350.5KB 文档页数:26
1.碳水化合物定义与分类 2.碳水化合物的营养生理功能 3.单胃动物碳水化合物消化利用特点 4.反刍动物碳水化合物消化利用特点
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(实验)实验三 膳食调查(一日营养需要量调查及食谱计算)
文档格式:DOC 文档大小:89KB 文档页数:4
一、实验目的: 1、掌握如何确定每人每日营养素的需要量 2、掌握食谱的计算方法及全评价 3、综合1和2,提出膳食建议
江苏食品职业技术学院:《食品化学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:149.29KB 文档页数:7
食品化学以人和食物的关系为中心,阐述食品的化学组成、人体所需要的营养素以及与 食品质量有关的化学知识。通过食品化学的学习,掌握食品的化学组成及其性质、生理功用 以及人类对它们的需要;熟悉为改善食品的营养与品质而加入的各类添加剂在加工过程中的 变化及其对营养质量及感官质量的影响;了解人体及新鲜食品组织的动态化学过程。是食品 专业的必修专业基础课,适用于食品专业三年制高职学生学习
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(实验)实验四 食谱编制
文档格式:DOC 文档大小:59KB 文档页数:4
目的和意义 1、可按照各类人群的营养素推荐供给量,具体落实到用膳者的每日膳 食中,使得人们可以按照需要摄入足够的热能和营养素。 2、结合当地食物的品种、生产季节、经济条件和厨房烹饪水平合理选 择食物
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