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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第一部分水产食品原料学第四章鱼贝类的色、香、味

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第一部分水产食品原料学第三章海藻的营养成分

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第一部分水产食品原料学 1.4 第四章鱼贝类的色、香、味

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第一部分水产食品原料学 1.3 第三章海藻的营养成分

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第二部分水产品加工技术第五章海藻食品加工

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第二部分水产品加工技术 2.5 第五章海藻食品加工

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第一节主要转基因食品第二节潜在的食品安全问题第三节安全性评估

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）综合性实验——罗非鱼下脚料的综合利用

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）设计性实验——冷冻鱼糜及鱼糜制品的生产

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）绪论