食品资源学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：1.5MB　文档页数：11

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.3.4 第三章焙烤食品工艺（四）

文档格式：PPT　文档大小：689.51KB　文档页数：43

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.3.3 第三章焙烤食品工艺（三）

文档格式：PPT　文档大小：912.51KB　文档页数：49

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.3.2 第三章焙烤食品工艺（二）

文档格式：PPT　文档大小：1.65MB　文档页数：45

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.3.1 第三章焙烤食品工艺（一）

文档格式：PPT　文档大小：8.31MB　文档页数：50

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.2.2 第二章传统面制食品工艺（二）

文档格式：PPT　文档大小：5.52MB　文档页数：19

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.2.1 第二章传统面制食品工艺（一）

文档格式：PPT　文档大小：8.07MB　文档页数：51

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇面制食品工艺学 3.1 第一章面制食品的原辅料

文档格式：PPT　文档大小：378.5KB　文档页数：41

河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇畜产品工艺学 2.7 第七章蛋制品加工

文档格式：PPT　文档大小：808.5KB　文档页数：84

第三章消毒乳加工第四章发酵乳第五章炼乳和乳粉第六章奶油与干酪

文档格式：DOC　文档大小：29.5KB　文档页数：5

山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）食品工艺学实验