第一章 旅游饭店概述 • 第一节旅游饭店的发展历史 • 第二节旅游饭店及其产品特点 • 第三节旅游饭店的类型 • 第四节现代饭店管理的发展趋势——饭店集团 第二章 饭店组织与管理理论 第七章 饭店客房与客务管理 第八章 饭店餐饮与康乐管理 第九章 饭店物资与设备管理 第十章 饭店安全管理

第一章 管理与管理学 第二章 管理思想理论发展史 第三章 计划 第四章 组织 第五章 控制 第六章 领导 第七章 预测与决策 第八章 协调 第九章 管理创新 第十章 管理与伦理 第十一章 管理的核心和手段 第十二章 组织管理的发展趋势

第一篇 导论 人类与管理 管理思想的发展 道德与社会责任 第二篇 决策 管理就是决策 －－西蒙 内容： 环境研究 决策理论 计划的编制与执行 第三篇 组织 组织设计 人力资源管理 组织的变革 第五篇 控制 控制职能 监视组织各方面的活动，保证组织实际运行状况与组织计划要求保持动态适应的一项管理职能。 控制的必要性 环境的变化 管理权力的分散 工作能力的差异 控制的类型 前馈控制 同期控制 反馈控制

人力资源管理是每一位管理者的职责, 而不仅仅是人力资源管理部门的事。凡是管理者都需要在人力资源管理观念和技巧方面具有扎实的功底。 赢得员工的献身精神是成功的人力资源管理的基石,而企业中每个人力资源管理的实践环节,都非常有助于员工献身精神的培养

案例6宝供物流:以信息化带动供应链一体化 1997年,宝供物流开创性地建设了国内物流行业首家基于 Internet的物流信息管理系统。 之后,以业务为导向,每年办一件实事,到2004基本建成宝供第三方物流信息集成平 台,有效集成全面订单管理、仓储管理、运输管理和财务管理模块,实现了物流、信息流和 资金流的一体化管理通过EDI等技术,实现了与客户信息系统的有效信息交换与共享,在 国内处于领先水平

第一章 管理与管理者 第二章 管理思想的演变和发展 第三章 组织环境 第四章 管理伦理与社会责任 第五章 决策 第六章 经营战略 第七章 作业计划 第八章 组织 第九章 人力资源管理 第十章 激励 第十一章 领导 第十二章 沟通 第十三章 企业文化 第十四章 管理创新 第十五章 控制

一、资金管理系统的目标 资金管理系统的宗旨正是实现资金管理信息化,目标 是实现企事业单位对资金管理包括结算中心、内部银行 的需求,具体记录资金以及涉及资金管理方面的业务, 处理对内对外的收款、付款和转账业务,实现对每笔资 金的计息以及往来存贷的资金的管理,并为用户提供各 类统计分析报表

第一节 汇率制度（Exchange Rate System） 第二节 外汇管理 一、外汇管理概述 二、外汇管理的方式 三、外汇管理的经济效应分析 第三节 我国的外汇管理和人民币汇率 一、我国的外汇管理 二、人民币汇率

第一章 导论 第二章 运营战略 第三章 产品开发 第四章 质量管理 第五章 预测 第六章 选址 第七章 产能规划 第八章 流程策略与设施布置 第九章 综合计划 第十章 MRP与ERP 第十一章 作业计划 第十二章 库存管理 第十三章 供应链管理 第十四章 精益管理 第十五章 服务运营管理 第十六章 运营管理前沿

一、城市管理体制的含义与类型 (一)城市管理体制的含义 一般认为,城市管理体制是指城市的组织 形式、管理制度和管理方法的总称,是整个 国家管理体制的主要组成部分。 ·具体地说,城市管理体制是一种由城市管 理机构的设置、管理权限的划分、管理方式 的确定以及管理机制的运用等综合起来的一 种比较稳定的体系