食品加工文库下载_中国高校课件下载中心

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）食品冷冻新技术

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（课件讲义）绪论 High and New Food Processing Technology（主讲：韩舜愈）

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第一节小麦粉第二节糖第三节油脂第四节乳及乳制品第五节蛋制品第六节油脂脱酸

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章变形淀粉生产工艺

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第一节麦芽糊精第二节葡萄糖浆第三节结晶葡萄糖第四节麦芽糖第五节果葡糖浆和结晶果糖

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）高新技术在葡萄酒产业中的应用

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甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）高新技术在食品可持续生产中的作用

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合肥工业大学：《食品加工工艺基础》课程教学资源（PPT课件）第二章食品变质腐败的抑制－食品保藏基本原理

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合肥工业大学：《食品加工工艺基础》课程教学资源（PPT课件）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

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合肥工业大学：《食品加工工艺基础》课程教学资源（PPT课件）绪论