材料物理化学文库下载_中国高校课件下载中心

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一、脂的分类与组成二、脂的结构和物理性质三、脂的化学性质四、油脂品质的表示方法五、油脂的加工化学六、油脂在食品中的应用

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一、选择和填空(选择题只有一个正确答案,共38分) 1、实际气体的压缩因子7 (A)大于1:(B)等于1;(C)小于1;()不小于零()

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1. Reaction Rate & Rate Equation 2. Theoretical Consideration – SCT & TST 3. Microscopic Mechanism

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01 锂的发现 02 冶炼方法

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）I2 /I-体系湿法冶金

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）8.4 adsorption at gas / solid interface

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）8.1 Surface tension

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）化学学科思维概述

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）7.12-14 Applied Electrochemistry-for students

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山东大学：《物理化学》课程教学资源（讲义资料）化学学科思维概述 Academic thinking