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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第六章食品的辐照保藏技术

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第五章食品的干制保藏技术

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第二章食品变质腐败的抑制（食品保藏基本原理）

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合肥工业大学：《食品工艺学基础》课程教学课件（PPT讲稿）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

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《化学制药工艺学》课程教学课件（打印版）第四章手性药物制备技术

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12.1 概述 12.2 液相空气氧化举例：苯酚 12.3 空气的气-固相接触催化氧化举例：环氧乙烷 12.4 化学氧化举例：过氧化二苯甲酰（BPO）

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上海交通大学：农业资源与环境专业《肥料工艺学》课程教学大纲

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上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学》课程教学大纲

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天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）第四节果蔬的成熟、采收第五节果蔬原料的处理

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