染整工艺学原理文库下载_中国高校课件下载中心

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.1 第一章软饮料用原辅材料

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第一节果蔬糖制原理第二节果蔬糖制工艺第三节果蔬糖制品的贮存

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第一节原辅材料第二节面包生产第三节糕点的生产

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中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇果蔬产品加工工艺第二章果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节果蔬加工前处理

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一、酒精发酵原料二、与酒清发酵有关的微生物三、酒精发酵生化机制四、酒精发酵工艺五、酒精蒸馏与精馏

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第一节概述第二节速冻原理第三节速冻对果蔬的影响第四节速冻工艺与设备第五节果蔬解冻方法

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新疆职业大学：《烹饪工艺学》课程教学资源（教案讲义）第十二章菜肴的装盘与美化工艺 12.4 第四节中国菜肴的命名规律与原则

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第一节果酒加工概述第二节葡萄酒酿造原理第三节果酒加工工艺第四节果醋酿造

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本章主要介绍热塑性塑料中各组分的工作原理、配制方法及成型工艺性能

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《光子学器件与工艺 Photonics Devices and Technology》文献资料：太阳电池工作原理、工艺和系统的应用 SOLAR CELLS