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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第三部分水产品综合利用 3.5 第五章鱼精的利用

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第三章小麦制粉技术

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江苏农林职业技术学院：《食用菌生产技术》课程教学资源（教案讲义）第三章食用菌消毒灭菌

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包头轻工职业技术学院：《乳品技术装备》课程教学课件（PPT讲稿）第三章高压泵与均质机

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3.1 概述 3.2 面包的基本生产工艺 3.3 面包的特殊生产工艺

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第三部分水产品综合利用 3.4 第四章鱼鳞、鱼皮、鱼鳔的综合利用

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江苏食品药品职业技术学院：《啤酒生产技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章麦芽制备

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第一节药物的溶解第二节影响药物溶解度与溶解速度的因素第三节增加药物溶解度的方法

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第三部分水产品综合利用 3.6 第六章虾、蟹、贝废弃物的综合利用

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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第三部分水产品综合利用 3.2 第二章鱼头及骨的综合利用