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西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第十一章畜禽的宰后检验与处理

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西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第九章畜禽收购的兽医卫生监督与宰前检疫

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西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第八章屠宰加工企业的建立及其卫生要求

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西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第七章食品安全监督管理与控制

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西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第六章安全动物性食品的生产与管理

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西北农林科技大学：《农村社会学》课程教学资源（教案讲义）第六章农村社会流动和社会分层

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西北农林科技大学：《农村社会学》课程教学资源（教案讲义）第五章中国农村社会组织的变革

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西北农林科技大学：《农村社会学》课程教学资源（教案讲义）第四章农村家庭

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西北农林科技大学：《农村社会学》课程教学资源（教案讲义）第三章农民

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西北农林科技大学：《农村社会学》课程教学资源（教案讲义）第二章中国农村社会历史的演变