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日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第一部分水产食品原料学 1.1 第一章常见水产食品原料

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第六章淀粉制糖技术

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第五章淀粉生产技术

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东北农业大学：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件）绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略（主讲：李晓东）

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第三章小麦制粉技术

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7.1 数控机床主机的发展 7.2 数控加工控制系统的发展 7.3. 伺服系统的发展趋势 7.4. 柔性制造技术的发展 7.5 基于网络的数控加工技术

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第一章稻谷制米技术

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我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略

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江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.7 食品加工领域废水处理技术

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苏州农业职业技术学院：《粮油产品加工学》课程教学资源（教案讲义）第九章植物蛋白质的提取和技工技术