食品工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇畜产品工艺学 2.2 第二章西式肉制品加工

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇畜产品工艺学 2.1 第一章中式肉制品加工

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第一章软饮料用原辅材料第二章碳酸饮料第三章果蔬汁饮料第四章植物蛋白饮料第五章瓶装水饮料

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山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）食品工艺学实验

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.5 第五章瓶装水饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.4 第四章植物蛋白饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.3 第三章果蔬汁饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.2 第二章碳酸饮料

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运城学院：《焙烤食品工艺学》课程教学资源（大纲讲义，打印版）焙烤食品工艺学教学大纲 Baking Food Technology

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）02 啤酒工艺学