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第三节食品的冻藏 (一)食品冻藏时的变化 冻结食品在-18℃以下的低温冷藏室内进行贮 藏,由于食品中90%以上的水分已冻结,酶 与微生物的作用受到抑制,食品就不会腐败, 可作较长时间的贮藏。。但是在冻藏过程中 由于冻藏温度的波动,冻藏期又较长,在空 气中氧的作用下还会缓慢地发生巳系列变化, 使冻结食品的品质有所下降
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苏科初中数学九上PPT全册打包课件_苏科初中数学九上《4.3 等可能条件下的概率(二)》PPT课件 (1)
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一、判断题: 1、判断下列结构用位移法计算时基本未知量的数目
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一、判断题: 1、判断下列结构的超静定次数
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一、判断题: 1、在任意荷载下,仅用静力平衡方程即可确定全部反力和内力的体系是几何不变体系
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苏科初中数学九上PPT全册打包课件_苏科初中数学九上《4.3 等可能条件下的概率(二)》PPT课件 (2)
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人教版初中数学PPT_八年级课件76_八年级上册课件41_第十一单元8_人教新课标版初中七下7.2与三角形有关的角ppt课件(1)
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人教版初中数学PPT_八年级课件76_八年级上册课件41_第十一单元8_人教新课标版初中七下7.3.2多边形的内角和ppt课件
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1. 证明下列积分在参变量的指定区间上一致收敛
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一.命名或写出下列化合物的结构:
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