微生物食用菌文库下载_中国高校课件下载中心

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第一节概述第二节粮谷类制品的鉴别检验第四节粮谷制品的掺假检验第三节食用油脂的掺伪检验第四节肉、禽、蛋、水产类及其制品的鉴别检验第五节乳类与乳制品掺伪检验第六节酒、饮料类的鉴别检验第七节糖类、蜂蜜的鉴别检验第八节调味品的鉴别检验第九节食用菌和农副产品干制品的掺伪鉴别检验

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）20 食用菌出口贸易技术

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.5 食用菌风味食品加工的原理和方法

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.4 食用菌多糖提取的原理和方法

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.3 食用菌速冻贮藏

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.2 食用菌腌渍的原理

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）19.1 食用菌干制的基本原理

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）18 食用菌常见病虫害防治

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辽宁农业职业技术学院：《食用菌生产与加工》课程教学课件（PPT讲稿）06 食用菌选种育种技术

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§1.色素的发色机理 §2.色素(着色剂)的分类 §3.实用天然色素（按结构分类） §4.食用合成色素 §5.食用色素安全性和使用注意事先项