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文库搜索结果(41)
山东农业大学:《功能性食品》第十四章 美容功能性食品
文档格式:DOC 文档大小:68.5KB 文档页数:10
1.皮肤的结构及类型 2.常见的三种皮肤瑕疵 3.影响皮肤健美的主要因素 4.具有美容功能的物质
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广东海洋大学食品科技学院:《茶文化》教学资源(PPT课件讲稿)第三章 茶与健康
文档格式:PPT 文档大小:66.5KB 文档页数:10
1.延缓衰老。 2.抑制心血管疾病。 3.预防和抗癌。 4.预防和治疗辐射伤害。 5.抑制和抵抗病毒菌。 6.美容护肤
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上海海洋大学:《食品保健与安全》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 食品的保健功能(2.12)食物的美容作用
文档格式:PPT 文档大小:52.5KB 文档页数:2
相貌离不开皮肤,尤其颜面部的皮肤 与美容的极其密切。皮肤的颜色主要取 决于表皮黑色素的含量。但表皮的厚薄 ,胡萝卜素等含量的多少,真皮血管的 血液供应也影响皮肤的颜色。 从生物学角度看,头发及毛发,甚至 指甲都可视为皮肤的延伸
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新乡医学院:生命科学技术学院本科课程教学大纲合集(汇编)
文档格式:PDF 文档大小:2.56MB 文档页数:400
一、《普通生物学》 二、《生物化学》 三、《生物化学》 四、《发酵工程》 五、《分子生物学》 六、《化工原理》 七、《基因工程》 八、《酶工程》 九、《生物工程设备》 十、《生物工程下游技术》 十一、《生物信息学》 十二、《生物制药工程》 十三、《食品工艺学》 (适用生物工程专业) 十四、《食品营养学》 十五、《特殊医学用途配方食品》 十六、《微生物学》 十七、《细胞工程》 十八、Outline for Bilingual《Cell Biology》 For Speciality of Biological Engineering and Biological Technology 十九、《遗传学》 二十、《化工原理》 二十一、《医学细胞生物学》 二十二、《医学实验动物学》 二十三、《创新思维》 二十四、《创业思维》 二十五、《如何生育一个健康的宝宝》 二十六、《生物安全学》 二十七、《生物资源学》 二十八、《药学分子生物学》 二十九、《营销思维》 三 十、《动物细胞工程》 三十一、《生物材料制备与评价》 ( ) 三十二、《揭秘转基因》 三十三、《胚胎工程与试管动物》 三十四、《情绪掌控术》 三十五、《癌症离我们有多远》 三十六、《生命之旅》 三十七、《生物疫苗》 三十八、《微生物与人类生活》 三十九、《生命科学与传统文化》 四 十、《保健食品制剂技术》 四十一、《宠物美容与护理》 四十二、《世界名犬鉴赏》 四十三、《糖与健康》 四十四、《未知的开拓者实验动物》 四十五、《我们如何面对死亡》 四十六、《养生智慧》
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《生物制品学》新疫苗的申请审核和管制
文档格式:PPT 文档大小:987.5KB 文档页数:52
一、美国食品和药物管理署的历史 美国食品和药物管理署(Food and Drug Administration,FDA)是一个由医生、律师、 微生物学家、药理学家、化学家和统计学家 等专业人士组成的政府卫生管制和监控机构, 该机构致力于保护、促进和提升美国国民的 卫生和健康
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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十九章 食品经营企业的卫生
文档格式:PDF 文档大小:98.47KB 文档页数:18
美国约有 710,000 多家食品经营企业 雇用人员超过 1,000 万人 这些食品经 营性企业包括流动餐馆 大型工厂内部的自助食堂 各种形式的快餐连锁店以及豪 华饭店 一般说来 美国消费者在外就餐的预算约占其食品预算的 33% 随着食品 经营企业的发展 食品生产 加工 流通及制作方法有了很大的改变 其主要变化 表现在预包装食品的消费量增加和食品生产的集中化 食品生产 加工 制备技术以及饮食习惯都在不断变化之中 但食品是致病性
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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十三章 低水分食品加工和储藏卫生
文档格式:PDF 文档大小:54.04KB 文档页数:9
与其它食品加工企业一样 低水分食品加工企业也必须实施有效卫生操作规程 而且 其实施过程必须符合美国食品与药物管理局 州和地方政府的各项要求 此外 为了确保能够向消费者提供安全且有益健康的食品 更需要严格控制低水分食品加工的卫 生 美国健康和公众服务部监督办公室经过调查发现 某些低危险食品的加工 如面包烘 房 装瓶车间
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西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 酶的应用
文档格式:PPT 文档大小:339KB 文档页数:39
随着酶的工业化纪产的发展,酶已广泛地应 用于工业、农业、医药、环保及科硏等领域 酶分子修饰,酶和细胞固定化等酶工程技本的 发展,使酶的应用显示出更加广阔美好的前景 第一节酶在轻工、食品方面的应用 目的国内外最广泛使用的领域是在食品和轻 工业部门。国内外大规模工业主产的α—淀粉酶 、糖化酶、蛋白酶、葡萄糖异构酶、果胶酶、 脂肪酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶等大部分都 在轻工和食品方面应用
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东莞理工学院:《谷物美食的大脑风暴》食品系课程教学大纲_陈旭-公选课
文档格式:PDF 文档大小:241.17KB 文档页数:5
东莞理工学院:《谷物美食的大脑风暴》食品系课程教学大纲_陈旭-公选课
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东莞理工学院:《世界美食巡览》食品系课程教学大纲_刘宇佳-全校选修学生(2021-2022下学期)
文档格式:PDF 文档大小:243.26KB 文档页数:6
东莞理工学院:《世界美食巡览》食品系课程教学大纲_刘宇佳-全校选修学生(2021-2022下学期)
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