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新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验一二 食品中总蛋白质含量测定(微量凯氏定氮法)
文档格式:PDF 文档大小:2.03MB 文档页数:22
新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验一二 食品中总蛋白质含量测定(微量凯氏定氮法)
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贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(试卷习题,打印版)习题集(含答案)
文档格式:PDF 文档大小:6.37MB 文档页数:32
贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(试卷习题,打印版)习题集(含答案)
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海南医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)食物与健康——合理营养(主讲:方桂红)
文档格式:PPT 文档大小:9.21MB 文档页数:87
一、基本概念 二、蛋白质 三、脂类 四、碳水化合物 五、热能 六、维生素 七、无机盐
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贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(教学大纲,打印版)实验课教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:856.97KB 文档页数:5
贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(教学大纲,打印版)实验课教学大纲
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贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(电子教案,打印版)营养学教案(负责人:孙晓红)
文档格式:PDF 文档大小:2.23MB 文档页数:17
贵州医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(电子教案,打印版)营养学教案(负责人:孙晓红)
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新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验七 鲜奶卫生质量检验
文档格式:PDF 文档大小:863.66KB 文档页数:16
新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验七 鲜奶卫生质量检验
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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)课程目录
文档格式:DOC 文档大小:65.5KB 文档页数:11
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程电子教案(授课讲义)课程目录
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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学大纲 Animal Derived Food Hygiene(负责人:张彦明)
文档格式:PDF 文档大小:369.09KB 文档页数:15
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学大纲 Animal Derived Food Hygiene(负责人:张彦明)
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《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件)蛋白质 proteins
文档格式:PPT 文档大小:9.32MB 文档页数:48
一、蛋白质的重要性 二、蛋白质的组成 三、蛋白质的分类
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新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
文档格式:PDF 文档大小:1.6MB 文档页数:22
新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验六 食用植物油酸价、过氧化值测定
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