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类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
f食品新产品设计开发(英).pdf食品机械与设备.pdf食品毒理学.pdf食品消费科学.pdf食品
类型:电子图书 大小:2.37MB 下载/浏览:124/12316 评论:19 评分:7.7 积分:10
四章保健食品的功能原理第五章保健食品的加工和管理第八篇食品加工与烹饪第一章食品加工技术第二章烹饪学
类型:教学大纲 大小:2.21MB 下载/浏览:25/5472 评论:15 评分:7.5 积分:10
农业各专业教学大纲,涉及农学专业,园林专业,园艺专业,植保专业,植物生理生化专业以及资环专业六个专业,内容丰富。
类型:教学课件 大小:4.6MB 下载/浏览:3/1865 评论:1 评分:8 积分:10
华中农业大学食品科技学院《仪器分析》ppt完整课件,参考教材:吴谋成主编,科学出版社2003《仪器
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文档格式:PPT 文档大小:1.48MB 文档页数:81
第一节 食品科学的概念及其研究的内容 第二节 食品科学的任务 第三节 食品与人类的关系 第四节 食品科学的四个里程碑 第五节 中国的饮食文化 第六节 近代食品科学发展概况 第七节 二十世纪末的食品 第八节 进入二十一世纪的食品 第九节 食品科学的发展趋向
文档格式:PDF 文档大小:263.63KB 文档页数:3
生命科学概论是为非生物学专业的本科生开设的选修课程,课程宗旨是普及生命科学的基本知识,介绍生命科学的前沿领域,拓宽学生的知识面,为本科生的素质教育服务
文档格式:PPT 文档大小:3.46MB 文档页数:65
第一节 食品科学研究课题的选择 第二节 食品科技文献 第三节 食品科学研究项目论证报告 第四节 食品科学研究试验设计 第五节 样品的采集、保存与制备 第六节 撰写科技论文
文档格式:PPT 文档大小:3.4MB 文档页数:65
第一节 食品科学研究课题的选择 第二节 食品科技文献 第三节 食品科学研究项目论证报告 第四节 食品科学研究试验设计 第五节 样品的采集、保存与制备 第六节 撰写科技论文
文档格式:PPT 文档大小:293KB 文档页数:6
陕西师范大学:《食品科学概论》课程PPT教学课件(食品文化与鉴赏)第2讲 食品科学的四个里程碑
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