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chm格式，从最简单的指令开始，到完全学会汇编的整套资料。 第1章 预备知识 第2章 CPU资源和存储器 第3章 操作数的寻址方式 第4章 标识符和表达式 第5章 微机CPU的指令系统 第6章 程序的基本结构 第7章 子程序和库 第8章 输入输出和中断 第9章 宏 第10章 应用程序的设计 第11章 数值运算协处理器 第12章 汇编语言和C语言

了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特性、食品微量成分的化学特性、食品风味与呈味物质以及食品添加剂等，为从事食品、保健食品的研究开发以及食品生产和食品卫生的管理打下基础。

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