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第二章糖的分解代谢第三章糖原的分解及合成第四章脂类的代谢第六章脂肪的合成代谢第七章生物氧化……核酸

、食品功能性成分的测定等：第1章蛋白类生物活性物质第2章活性肽类第3章活性多糖第4章功能性甜味剂第5

述第3章用例和用例框图第4章顺序图和协作图第5章类图和对象图第6章包第7章数据建模第8章状态图和活

第21章异常处理技术.ppt第22章多重继承和类型变换.ppt第23章C++的输入输出类库.ppt

营养第四章蛋白质营养第五章碳水化合物营养第六章脂类营养第七章矿物质营养第八章维生素营养第九章能量与

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《模糊数学》ppt教案。模糊数学是研究和处理模糊性现象的数学方法，在实际中的应用几乎涉及到国民经济的各个领域及部门，农业、林业、气象、环境、地质勘探、医学、经济管理等方面都有模糊数学的广泛而又成功的应用，主要讲述其讲义以及方法，程序等内容： 第1章 模糊集的基本概念 第2章 模糊聚类分析 第3章 模糊模型识别 第4章 模糊决策 第5章 模糊线性规划

生物化学复习讲义，共十四章，章节齐全，内容完整，重点、难点突出。