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烹调工艺学
原理
[
食品
]
类型:电子教案 大小:169.07KB 下载/浏览:9/1169 评论:0 评分:0 积分:10
包含生产工具
与
设备、刀
与
勺的运作
技术
、
原
料组配工艺、调制工艺、药膳知识简介等。
关键字:
烹调
厨艺
清华大学:分子生物学(英文)
[
生物
]
类型:教学课件 大小:30.56MB 下载/浏览:12/2486 评论:11 评分:6.8 积分:10
王钊教授主讲,讲解DNA、基因、蛋白质、
原
核生物基因、真核生物基因的表达
与
调控、分离
与
DNA
技术
等。
关键字:
清华大学
分子生物学
生物学
王钊
DNA
基因
蛋白质
原核生物
真核生物
分离
材料工程测试
技术
(李耳)
[
材料
]
类型:电子教案 大小:120.99KB 下载/浏览:18/1851 评论:8 评分:6 积分:10
试
技术
:主要内容:理论基础 检测基本概念
与
测试系统的基本知识常用传感器的工作
原理
与
应用测温
技术
常
关键字:
北京工业大学
材料测试
李耳
仪表
测量
家禽营养
与
饲料
[
畜牧
]
类型:电子教案 大小:5.8MB 下载/浏览:43/1789 评论:12 评分:5.6 积分:10
包含:蛋壳问题、植酸酶
与
维生素营养研究最新进展(淮阴)、植酸酶在饲料工业中的应用等。
关键字:
家禽
家禽营养
康芯科技:EDA实用教程第二版
[
电子与通信
]
类型:教学课件 大小:15.4MB 下载/浏览:7/2168 评论:5 评分:5.6 积分:10
ppt第7章_有限状态机设计
与
LPM应用.ppt第8章_VHDL结构
与
要素.ppt第9章_VHDL
关键字:
EDA
电子通信
VHDL
电子系统
原理图
康芯科技
北京大学:电子商务
[
计算机
]
类型:电子教案 大小:1.52MB 下载/浏览:9/2218 评论:6 评分:6.2 积分:10
互联网
与
万维网的概念了解互联网的基本工作
原理
、电子商务的主要
技术
问题,电子商务支付系统、计算机在商
关键字:
电子商务
武汉理工大学:爆破工程
[
工程基础
]
类型:教学课件 大小:19.5MB 下载/浏览:3/2670 评论:2 评分:9.5 积分:10
与
爆炸的基本理论,工业炸药,起爆器材和起爆方法,岩石爆破作用
原理
,隧道爆破施工
技术
等:第一章炸药
与
关键字:
武汉理工大学
爆破
炸药
爆破工程
隧道爆破
山西农业大学食品科学
与
工程学院:食品微生物学之一
[
食品
]
类型:教学课件 大小:17.57MB 下载/浏览:26/3032 评论:10 评分:6.5 积分:10
微生物(microorganism):是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。
关键字:
食品
食品微生物
微机
原理
与
汇编程序设计
[
计算机
]
类型:电子教案 大小:1.1MB 下载/浏览:0/357 评论:0 评分:0 积分:10
ppt格式。电子教案主要内容包括微型计算机概述,指令系统,汇编语言程序设计,中断调用程序设计,Pentium系列微型计算机简介等十章,课件内容丰富有条理,欢迎师生参考使用。
关键字:
程序设计
微机原理
半导体课程
[
电子与通信
]
类型:电子教案 大小:3.49MB 下载/浏览:27/1960 评论:5 评分:7.6 积分:10
关于半导体三机管的理论,含有flash动画,对于理解相关的问题很有帮助。
关键字:
半导体
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