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类型:试卷习题 大小:4.7KB 下载/浏览:12/1577 评论:1 评分:5 积分:10
第二军医大学1999年硕士研究生入学考试医学基础试题。
类型:试卷习题 大小:3.25MB 下载/浏览:6/1180 评论:5 评分:3.8 积分:10
生物化学题库(exe程序)。题目数量众多,分类详细,附答案。
类型:教学课件 大小:27.95MB 下载/浏览:50/3038 评论:12 评分:7.8 积分:10
中国科技大学地球与空间科学学院《地球科学概论》ppt课件(1—4),孙立广主讲。内容包括: 第一章 地球科学概论 第二章 宇宙演化 第三章 太阳系 第五章 地球历史的时间坐标 第七章 地球的结构国际合作计划 第六章 地球的整体概念 第八章 地球的内部动力作用 第九章 板块构造与地壳演化 第十章 地球内外动力作用及其它问题
类型:电子教案 大小:182.13KB 下载/浏览:10/1539 评论:2 评分:7.5 积分:10
内容体系结构:包括两个方面,一个是课堂教学部分,另一个是实践教学部分。课堂教学部分主要讲授(1)食品中营养成分,呈色、香、味成分和有害成分的化学组成、性质、结构和功能。(2)阐明食品成分之间在生产、加工、贮藏、运销中的变化,即化学反应历程、中间产物和最终产物的结构及其对食品品质和卫生安全性的影响。(3)食品贮藏加工的新技术,开发新的产品和新的食品资源以及新的食品添加剂等。
关键字:食品加工贮藏
类型:电子教案 大小:34.05MB 下载/浏览:20/1875 评论:9 评分:7.4 积分:10
本课件是茶学专业的重要专业课程,通过本课程各教学环节的学习,要求学生掌握制茶的基本理论、基本知识、基本技能,学会主要茶类制造,了解国内外制茶科学技术动向,能从事茶叶加工研究,分析和解决生产技术问题。
关键字:制茶工艺
类型:电子教案 大小:2.37MB 下载/浏览:13/1208 评论:3 评分:7 积分:10
本课件是制冷学讲稿的电子教案。
关键字:制冷
类型:电子教案 大小:21.34MB 下载/浏览:12/1952 评论:5 评分:6.2 积分:10
细胞与分子免役学的完整电子教案,配有两套完整的考研试题。
类型:电子教案 大小:2.1MB 下载/浏览:68/4502 评论:17 评分:5.9 积分:10
大学数学(二):线性代数的电子教案,包括行列式、矩阵论、向量空间、线性方程组、欧氏空间等。
类型:电子教案 大小:13.98MB 下载/浏览:26/1752 评论:8 评分:7.5 积分:10
园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制,另外实验内容包括果蔬罐头的制作、果蔬汁饮料的制作、果酱的制作,本课件含部分内容。
类型:试卷习题 大小:294.21KB 下载/浏览:26/2519 评论:6 评分:6 积分:10
四套高等数学的模拟题,题型全面。
关键字:高等数学试题
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