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课程《餐饮服务与管理》ppt课件，马蓓岚主讲，辜珊、文蓉制作。内容讲解餐饮服务与管理中的餐巾折花，插

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苏州科技学院管理经济学、组织设计与发展电子教案，就包括管理经济学、组织设计与发展两个电子教案，知识

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安徽水利水电职业技术学院管理系人力资源专业的管理学原理电子教案。

关键字：管理学

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《管理沟通》ppt，讲解沟通及其与管理的关系、说话（上）：准备、说话（下）：表达技巧、会见与面试、谈

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内容主要包括管理经济学和团队中的管理与领导两部分。

关键字：管理学

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讲解了物流的重要性、物流管理的主要内容、物流的产生与发展，物流系统、运输的组织与管理等内容。

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第一章管理概论第二章经营管理第三章生产管第四章新产品开发与价值工程第五章质量管理第六章市场营销

关键字：工业管理

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项目费用管理教案，展示项目费用管理课程，内容详尽具体。

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《饭店管理概论》教学大纲，使用教材：李树民：《现代饭店管理概论》，西北大学出版社，2002年。主要内

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。