包括：感觉器官、内分泌、神经、感觉器官、生理名词概念、受体、消化吸收、血液、循环系统等。

浙江大学《家畜环境卫生学》ppt完整课件，邵庆均主讲。主要内容包括水卫生、畜舍卫生、环境应激等。 教材和主要参考书：东北农业大学主编的《家畜环境卫生学》（教材）、上海农学院主编的《家畜环境卫生学》（参考书）、Merle L. Esmay 主编的《Principles of Animal Environment》。 第一章 环境与家畜的关系 第二章 空气卫生 第三章 水卫生 第四章 土壤卫生 第五章 畜舍卫生 第六章 畜牧场卫生 第七章 环境应激

《食品化学与营养学》pdf电子教案，共9章，附食品营养学指南与食品营养学习题集： 第一章 绪论 第二章 食物的消化与吸收 第三章 基础营养 第四章 不同人群食品的营养要求 第五章 各类食物的营养价值 第六章 食品的营养素强化 第七章 食物与健康 第八章 社区营养 第九章 营养与农业

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第一章管理原理、第二决策与计划、第三章组织、第四章领导与激励、第五章控制、复习辅导。

内容：仪器分析、土壤农化分析教案、土地管理学、农业化学教案、环境监测、地图学等。

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包括：基本统计方法（9章）、高级统计方法（13章）、医学科学研究设计（13章）、数据处理与统计软件应用（4章）。

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无机化工工艺学课件及作业，包括：绪论、合成氨、硫酸、纯碱等。