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华中农业大学:食品化学与分析
[
食品
]
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:16/2875 评论:9 评分:7.7 积分:10
各种变化的影响,结合食品的贮藏加工,就
如何
提高食品的品质和营养,保证食品的安全等
做
了较为详细的叙述。
关键字:
华中农业大学
食品化学
食品分析
食品
食品科学
水
糖类
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蛋白质
酶
维生素
食品添加剂
《管理学》案例汇编
[
管理
]
类型:实验案例 大小:156.94KB 下载/浏览:163/5015 评论:28 评分:6.7 积分:10
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