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内容包括：发酵剂的制备、凝固型酸乳的加工技术、搅拌型酸乳的加工技术、乳酸菌饮料。

类型：教学课件　大小：10.85MB　下载/浏览：2/1851　评论：2　评分：5.5　积分：10

河海大学《大学计算机信息技术》ppt教学课件，蔡正林主讲。共6章，主要内容包括信息技术概论、信息系

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中国地质大学《资源信息系统》ppt课件（三），主要内容包括绪论，资源信息系统的开发方法，地矿资源勘查

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ppt格式。电子教案主要内容包括绪论、前后文无关文法和语言、词法分析、语法分析、语法制导翻译及中间代码生成几个部分，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

关键字：编译

类型：电子教案　大小：29.19MB　下载/浏览：85/3543　评论：29　评分：6.8　积分：10

地质学的研究对象及任务、地质学的特征、地质学的研究方法。本课件包括第四章风化作用第五章地面流水地质

关键字：普通地质学

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上海交通大学《传热学》完整课件（三），共9章内容，章节齐全，内容完整，这里是第三章到第四章的部分内容

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VA语言，数组、向量和字符串，Java图形界面设计四大部分，课件内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

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西北大学《酶工程》ppt教学课件，主要内容包括酶学与酶工程、酶的发酵生产、酶与固定化酶的反应动力学

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华中科技大学流体力学教研室《水力学》ppt完整课件，李国栋主讲，详细介绍了水力学相关基础知识：第一章

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武汉工程大学《环境监测》ppt完整教学课件（二），共10章，章节齐全，内容丰富，主要内容包括空气和废