《水产食品加工学》flash电子资料（一），内容包括两篇14章。

氟喹诺酮类药物在水产中的应用：几种氟喹诺酮类药物对嗜水气单胞菌体外药效学研究.pdf氟喹诺酮类药物血

讲述了保险学的全面知识： 第一篇 保险基础 Chap-1 风险与风险管理 Chap-2 保险的基本内容 Chap-3 保险合同（上） Chap-4 保险合同（下） 第二篇 保险实务 Chap-5 保险的购买 Chap-6 业务承保与保险展业 Chap-7 索赔与理赔 Chap-8 再保险 第三篇 保险类别（略） Chap-9 人身保险 Chap-10 财产保险与责任保险 Chap-11 信用证保险与保证保险 Chap-12 社会保险 第四篇 保险市场及其监管（贯穿于前几章） Chap-13 保险市场 Chap-14 保险监管 Chap-15 保险政策与保险法律规范 第五篇 保险学中热点及前沿问题探讨（自学及论文评述）

《刺参的人工育苗技术》ppt电子教案，内容包括刺参生物学及生态学知识、刺参人工育苗技术等。

.pdf中草药对水产动物免疫作用研究进展.pdf中草药免疫增强剂的研究现状及其在水产上的应用.pdf

知识点很全面，介绍有关渔业可持续发展的基本概念；涉及海洋、环境、生物资源、可再生资源和流动资源的特性与管理。

介绍乳类,肉类,水产类,蔬菜水果类等的加工工艺等，章节：第一章绪论第二章食品的热处理与杀菌第三章食品

《鱼类学》ppt完整课件（二），分四部分上传，章节包括： 第一篇 鱼类的形态构造 第一章 鱼体的外部形态 第二章 皮肤及其衍生物 第三章 骨骼系统 第四章 肌肉系统 第五章 消化系统 第六章 呼吸系统 第七章 循环系统 第八章 尿殖系统 第九章 神经系统 第十章 感觉器官 第十一章 内分泌器官 第二篇 鱼类的系统分类 第十二章 鱼类分类的基本概念 第十三章 圆口纲 第十四章 软骨鱼纲 第十五章 硬骨鱼纲 第三篇 鱼类的生物学基础 第十六章 鱼类的生活与环境 第十七章 鱼类的年龄和生长 第十八章 鱼类的摄食 第十九章 鱼类的繁殖 第二十章 鱼类的洄游

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《河蟹无公害养殖》ppt课件，主要介绍河蟹无公害养殖概述，无公害河蟹的概念及养殖意义，河蟹养殖无公害生产要求，河蟹的生物学特性，蟹种的鉴别，商品蟹养殖及需要注意的问题。