华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（三）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

普通物理参考资料，讲述物理方面的前沿问题，含一些国外的文献。

PPT格式。北京交通大学物流学完整课件，主要内容包括供应链管理、物流成本管理、电子商务下的物流管理、物流标准化等，非常实用，满足高校教学的需要，欢迎高校教师在教学中参考使用。

在分析介绍数据库基本知识的基础上，结合SQL语言重点分析关系数据库的基本机构和创建管理技术。附参考书籍。

清华大学《模拟电子技术基础》ppt完整课件，章节目录： 第一讲 绪论 第二讲 半导体基础知识 第三讲 半导体二极管 第四讲 晶体三极管 第五讲 共射放大电路的工作原理 第六讲 放大电路的分析方法 第七讲 静态工作点的稳定 第八讲 晶体管放大电路的三种接法 第九讲 场效应管及其放大电路 第十讲 多级放大电路 第十一讲 差分放大电路 第十二讲 互补输出级 第十三讲 集成运算放大电路 第十四讲 频率响应概述与晶体管的高频等效电路 第十五讲 放大电路的频率响应 第十六讲 反馈的概念及判断 第十七讲 负反馈放大电路方框图和放大倍数的估算 第十八讲 交流负反馈对放大电路性能的影响 第十九讲 负反馈放大电路的稳定性 第二十讲 放大电路中反馈的其它问题 第二十一讲 信号的运算 第二十二讲 有源滤波电路 第二十三讲 正弦波振荡电路 第二十四讲 电压比较器 第二十五讲 非正弦波振荡电路 第二十六讲 信号的转换 第二十七讲 功率放大电路 第二十八讲 直流电源的组成、单相整流滤波电路 第二十九讲 稳压电路 第三十讲 复习与考试

第01讲－绪论 第02讲－组成及规范 第03讲－信道 第04讲－基带传输 第05讲－载波传输 第06讲－信源编码 第07讲－信道编码 第08讲－多址1 第09讲－多址2 第10讲－抗衰落 第11讲－抗干扰 第12讲－无线系统及网

第一章 遗传的细胞学基础 第二章 遗传物质的分子基础 第三章 孟德尔遗传 第四章 连锁遗传和性连锁 第五章 基因突变 第六章 染色体结构变异 第七章 染色体数目变异 第八章 数量性状的遗传 第九章 近亲繁殖和杂种优势 第十章 细菌和病毒的遗传 第十一章 细胞质遗传 第十二章 遗传工程 第十三章 基因组学 第十四章 基因的表达与调控 第十五章 群体遗传与进化

华中科技大学：研究生考试题库（三）：2001年研究生入学考试题库的试题集锦，共有260套不同个学科的考试试卷，这里是第三部分，共27套。

信息检索电子教案。

会计原理学，内容有：总论、会计要素与会计等式和会计账户。