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岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（二）[畜牧]
类型：电子教案　大小：54.35MB　下载/浏览：4/2261　评论：3　评分：6.7　积分：10
性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及液态乳制品第六章炼乳和乳粉第
关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程
云南农业大学：乳品工艺学[食品]
类型：教学课件　大小：4.15MB　下载/浏览：4/1783　评论：2　评分：6　积分：10
、乳畜品种及其产乳性能、乳中微生物及原料乳质、乳制品生产常用的加工处理、液体奶加工、炼乳、乳粉等。
关键字：云南农业大学乳品工艺学食品李晓东加工液体奶炼乳乳粉乳制品生产工艺
岳阳职业技术学院：《精品畜产品加工》精品课程（一）[畜牧]
类型：电子教案　大小：48.45MB　下载/浏览：3/2160　评论：2　评分：7　积分：10
性质第三章原料乳的卫生质量及控制第四章乳制品的常规加工处理第五章液态乳及液态乳制品第六章炼乳和乳粉第
关键字：岳阳职业技术学院畜产品畜产品加工产品加工乳制品乳品冷饮食品精品课程
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