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云南农业大学:乳品工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:4.15MB 下载/浏览:3/1494 评论:1 评分:6 积分:10
、乳畜品种及其产乳性能、乳中微生物及原料乳质、乳制品生产常用的加工处理、液体奶加工、
炼
乳、乳粉等。
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关键字:
云南农业大学
乳品
工艺学
食品
李晓东
加工
液体奶
炼乳
乳粉
乳制品
生产工艺
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